Grandes Galettes Pur Beurre, Le Glazik
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Grandes Galettes Pur Beurre

de Le Glazik · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
488 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
25,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3182650148985
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsProduit en Bretagne
3182650148985

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie488 kcal24 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés14,1 g71 %
Glucides67,3 g26 %
dont sucres25,3 g28 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, sucre, beurre frais 20%, oeufs frais de poules élevées au sol, sel, poudre de lait écrémé (3% équivalent lait écrémé), poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique)

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres25,3 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés14,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,72 g · médiane 0,52 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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