Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 21

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 21 sur 91.

Madeleine longue, La Trinitaine
Madeleine longueLa Trinitaine · 250 g3 scansD
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Pain d'épices pavé à l'ancienne pur miel, Apidis
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Financiers aux amandes pur beurre, Leader Price
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BlinisLeader Price · 200 g3 scansD
16 Mini blinis, Leader Price
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Quiche LorraineLeader Price · 500 g3 scansD
Tarte de pays, Saveurs des Montagnes
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Pépite chocolat
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Cookies aux Pépites de Chocolat x8, Carrefour
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Palets de Bretagne, Jacques Menou
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Palets  de Bretagne, Jacques Menou
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Quatre-quarts, Monoprix
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Brookie aux éclats de chocolat noirMonoprix · 320 g3 scansE
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Burrito poulet roti chou rouge, Monoprix
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*maxi plateau asiatique, Carrefour
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Crumble pommes 2x90g, U
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Biscuits fourrés, Apiflor
Biscuits fourrésApiflor · 150 g3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).