Cake Océane

de Guyader Gastronomie · 260 g

France

Green-ScoreD

288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3276770233338

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs4 : E450, E450i, E500…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	288 kcal	14 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	3,6 g	18 %
Glucides	14,0 g	5 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,4 g	24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs, Cabillaud (14%), huile de colza, farine de blé, lait, emmental, pulpe de homard (homard, eau, sel) (6%), carottes, saumon fumé (3%), fibres de pousses de bambou, laitue de mer (1,9%), sucre, poudre à lever : E450i, E500ii, sel, piment.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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