Canistrelli à la farine de chataignes, Afa Biscuiterie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Canistrelli · France

Canistrelli à la farine de chataignes

de Afa Biscuiterie · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
454 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
30,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3339881001040
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans huile de palme
3339881001040

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie454 kcal23 %
Matières grasses16,1 g23 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres30,6 g34 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Sucre, Huile de tournesol, Farine de châtaignes 8%, Sucre inverti, Poudre à Lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), Sel, Arôme. Peut contenir des traces d'oeufs, de fruits à coque et de sésame.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans huile de palme
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 105 produits « canistrelli » vendus en France
Sucres30,6 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 2,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,63 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Canistrelli » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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