8 brochettes de poulet thaï
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Brochette de poulet au curry-coco 50% : viande de poulet 28,7%, panure [farine de blé (gluten) 15%, copeaux de noix de coco 1,7%, sucre, sel, levure], tait de noix de enrobant [farine de blé (gluten), sucre, amidon de maïs, sel, lait de noix de coco en poudre 0,5% (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), arôme naturel de noix de coco], eau, pâte de noix de coco 1,7% [amidon de maïs, sucre, amidon de tapioca, farine de blé (gluten), lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), sel, arôme naturel de noix de coco], préparation aromatisante [sucre, amidon de tapioca, amidon de maïs, lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), piment, cardamome, cumin, curcuma, sel, citronnelle, ail, oignon, colorant : extrait de paprika, vinaigre en poudre, arôme naturel de noix de coco], huile de son de riz, pâte de curry 0,3% [piment rouge séché, citronnelle, ail, échalote, sel, galanga, pâte de crevette (crevette (crustacés), sel), graine de coriandre,' cumin, zeste de citron kaffir, macis, cardamone, cannelle], oignon, sel, sucre, cannelle. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, poisson, soja, arachide, moutarde, sésame, mollusques.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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