Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 213

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 14 854 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14 854produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 4 %C 25 %D 46 %E 22 %

13 432 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 854 produits
Énergie222 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

14 854 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 213 sur 310.

Sorbet plein fruit mangue au sucre de canne, Bio Village
Sorbet plein fruit mangue au sucre de canneBio Village · 585 g1 scanC
Nonettes de dijon, Leclerc
Nonettes de dijonLeclerc · 200 g1 scanD
Gâteau Basque Cerise Noire, Leclerc
Gâteau Basque Cerise NoireLeclerc1 scanE
Pates de fruits, Leclerc
Pates de fruitsLeclerc1 scanD
Maison Taillefer Tartelettes Gourmandes à La Fraise De La Drôme Sachet De 9 - 125G, Maison taillefer
Maison Taillefer Tartelettes Gourmandes à La Fraise De La Drôme Sachet De 9 - 125GMaison taillefer · 125 g1 scanE
Chocolat noir fourré framboise, Maison Taillefer
Chocolat noir fourré framboiseMaison Taillefer · 75 g1 scanE
Chocolat noir fourré orange, Maison Taillefer
Chocolat noir fourré orangeMaison Taillefer1 scan
Assortiment de bouchées de chocolat, Maison Taillefer
Assortiment de bouchées de chocolatMaison Taillefer · 375 g1 scanE
Chocolat au lait façon pomme tatin, Maison taillefer
Chocolat au lait façon pomme tatinMaison taillefer1 scan
Chocolat lait coeur pomme caramelisee, Le Temps des Cerises
Chocolat lait coeur pomme carameliseeLe Temps des Cerises1 scanE
Chocolat noir coeur cerise, Le Temps des Cerises
Chocolat noir coeur ceriseLe Temps des Cerises1 scanE
chocolat bio noir coeur cerise, maison taillefer
chocolat bio noir coeur cerisemaison taillefer · 60 g1 scanE
Tartelettes caramel chocolat, Maison Taillefer
Tartelettes caramel chocolatMaison Taillefer · 125 g1 scan
Chocolat noir cœur Framboise,  figurines de Noël, MAISON TAILLEFER
Chocolat noir cœur Framboise, figurines de NoëlMAISON TAILLEFER1 scanE
Confiture Figues Rouges, Les confituriers de haute-provence
Confiture Figues RougesLes confituriers de haute-provence · 250g1 scanD
Yaourt Fermier Bio Fraise 🍓 Menthe, Ferme de la Tremblaye
Yaourt Fermier Bio Fraise 🍓 MentheFerme de la Tremblaye · 100g1 scanC
Confiture de Myrtille, Le Mas de Vinobre
Confiture de MyrtilleLe Mas de Vinobre · 320 g1 scanD
Confiture églantine d'Ardèche, Le Val des Lys
Confiture églantine d'ArdècheLe Val des Lys · 320 g1 scanD
Confiture reine claude, Sanofruit
Confiture reine claudeSanofruit · 320 g1 scanD
C
CONFITURE DE FRAISELes Vergers Du Rayol1 scanD
Confiture griotte, Sanofruit
Confiture griotteSanofruit · 320 g1 scanD
Marmelade Clémentine de Corse, Les Vergers du Rayol
Marmelade Clémentine de CorseLes Vergers du Rayol · 320 g1 scanD
G
Gelée de CoingLes Vergers Du Rayol · 320 g1 scanD
Fraise tartinable, Sanofruit
Fraise tartinableSanofruit · 320g1 scanD
Purée 100% issu de fruits Mirabelle
Purée 100% issu de fruits Mirabelle1 scanD
2 Tartelettes Pomme, Hafner
2 Tartelettes PommeHafner · 160 g ( 2x80 g)1 scanC
Tartelettes noix, Hafner
Tartelettes noixHafner · 160 g (2× 80 g)1 scanD
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises1 scanC
Entremets poire belle-hélène, Hafner
Entremets poire belle-hélèneHafner1 scanE
Framboisier 6 parts
Framboisier 6 parts1 scanD
Fraisier, Hafner
FraisierHafner1 scanD
2 Tartelettes citron, Hafner
2 Tartelettes citronHafner · 150 g1 scanE
Tarte Framboise 6 Parts, Hafner Service
Tarte Framboise 6 PartsHafner Service · 700 g1 scanD
Fraisier 8 parts, Hafner
Fraisier 8 partsHafner · 740 g1 scanD
Tarte framboises myrtilles 6 parts, Hafner
Tarte framboises myrtilles 6 partsHafner · 700 grammes 6 parts1 scanD
Framboisier 8 parts, Cora
Framboisier 8 partsCora · 700 g1 scanD
Tarte aux framboises 6 parts, hafner
Tarte aux framboises 6 partshafner · 700g1 scanD
S
Sélectionné par votre magasin, Baba chantilly, les 2 pièces 180 gHafner1 scan
2 Tartelettes Pomme, Pâtissier de Nos Régions
2 Tartelettes PommePâtissier de Nos Régions · 180 g1 scanC
Macarons gourmands, Hafner
Macarons gourmandsHafner · 80 g ( 6 unité)1 scanE
10 Macarons fruités, combaz
10 Macarons fruitéscombaz · 135 g1 scanE
Tartelettes framboises, Hafner
Tartelettes framboisesHafner1 scanC
Les Cœurs en Chocolat, Réauté
Les Cœurs en ChocolatRéauté · 100 g1 scanE
Croc'framboise, Lucien Georgelin
Croc'framboiseLucien Georgelin · 375 g1 scanD
Croc' coco choc, Lucien Georgelin
Croc' coco chocLucien Georgelin · 375 g1 scanD
Quiche Saumon poireaux O'TERRA, SDB Traiteur
Quiche Saumon poireaux O'TERRASDB Traiteur · 320g1 scanC
Crêpe de ch'Nord, SDB Traiteur
Crêpe de ch'NordSDB Traiteur · 180g1 scan
Lasagne Bolognaise Pur Boeuf
Lasagne Bolognaise Pur Boeuf · 390 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).