Chocolat noir fourré framboise, Maison Taillefer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · France

Chocolat noir fourré framboise

de Maison Taillefer · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
43,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564884014173
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides
3564884014173

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses21,6 g31 %
dont acides gras saturés12,9 g64 %
Glucides57,3 g22 %
dont sucres43,6 g48 %
Protéines3,7 g7 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHOCOLAT NOIR 59% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) ; FOURRAGE FRAMBOISE GRENADE 39% (sirop de glucose-fructose, purée de framboise 35%, stabilisant : glycérol, jus concentré de grenade 1%, arômes naturels, correcteurs d'acidité : acide citrique - E331 iii, gélifiant : pectines de fruits) ; PREPARATION DE FRAMBOISE DESHYDRATEE 2% (framboise (extrait sec 33%), saccharose, amidon de maïs). Chocolat noir 58% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de gluten, d'arachides, de lait et de fruits à coque.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France
Sucres43,6 g · médiane 52,5 g
Acides gras saturés12,9 g · médiane 3,8 g
Sel0,14 g · médiane 0,15 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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