Chocolat au lait façon pomme tatin
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 23,1 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 13,7 g | 68 % |
| Glucides | 62,8 g | 24 % |
| dont sucres | 51,1 g | 57 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CHOCOLAT AU LAIT 64% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) ; FOURRAGE TYPE POMME TATIN 33% (sirop de glucose-fructose, purée de pomme 35%, stabilisant : E422, sucre, eau, correcteurs d'acidité : acide citrique - E331iii, arômes naturels, gélifiant : pectines de fruits) ; BRISURES DE SPECULOOS 3% [farine de blé (gluten), sucre, huile végétale (colza), sirop de candi, beurre (lait) concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle]. Chocolat au lait 34% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de fruits à coque. A conserver dans un endroit frais et sec (18-200C). De brusques changements de température peuvent faire apparaître un léger voile blanc à la surface du chocolat n'altérant en rien ni la qualité, ni le goût.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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