Additif · Humectant

E422 — Glycérol · page 24

E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 7 139 produits vendus en France. Fonction : humectant, épaississant.

7 139produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 12 %D 30 %E 53 %

5 243 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 139 produits
Énergie395 kcal
Sucres26,3 g
Acides gras saturés3,7 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)

Produits

7 139 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 24 sur 149.

Pancakes Nature, ARIZONA
Pancakes NatureARIZONA · 1 kg8 scansD
Rührkuchen Rolle, Erdbeer, Conditess
Rührkuchen Rolle, ErdbeerConditess · 400 g8 scansE
Cocos & Choco, Mister Choc
Cocos & ChocoMister Choc · 50g8 scansE
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Sablés pur beurre coeur framboiseLidl · 100 g e8 scansE
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Tartelettes Caramel Chocolat au LaitDuc de Coeur · 125g8 scansE
Cake abricot, Véritable Délice
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Mini Marbrés Chocolat, Aldi
Mini Marbrés ChocolatAldi · 189g8 scansD
Le brownie à la française - chocolat blanc, St Michel
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Petite Madeleines, St Michel
Petite MadeleinesSt Michel · 700 g8 scansD
Tronches de cakes, St michel
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Madeleine, St Michel
MadeleineSt Michel8 scansD
Galette moelleuse Pépites Chocolat, St Michel
Galette moelleuse Pépites ChocolatSt Michel · 180g8 scansD
Galette moelleuse tigrée chocolat - St Michel - St Michel - St Michel - St Michel - St Michel - St Michel, St Michel
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L
Lingettes Sensitive Bébé, Le Paquet De 63 LingettesPommette8 scans
Donut nappage au chocolat au lait X6 ADO - 180g, Chabrior
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Gâteau marbré chocolat, U
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Fajita Kit 505g, U
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Burrito kit 510g, U
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Gâteau Mini fourré double chocolat 150g, U
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Madeleine coeur abricotKer Cadélac · 420 g8 scansD
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Mini marbré au chocolatLeader Price · 135 g (5 x 27g)8 scansD
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Salade aiguillettes 100% vegetal et emmental
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Fitness énergie nutritive FruitsNestlé · 375g8 scansC
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Brownie pocket pépites de chocolat, Carrefour
Brownie pocket pépites de chocolatCarrefour · 240 g8 scansD
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Sablés coeur saveur pomme façon tatinCarrefour Classic · 100 g8 scansE
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Cake aux fruits pur beurreCARREFOUR FRANCE · 360 g8 scansE
Mini saucisses sèches à croquer, Carrefour
Mini saucisses sèches à croquerCarrefour · 150 g8 scansE
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Magdalenas MuffinsCarrefour · 615 g8 scansE
Goûters moelleux- delimousse- x 6 biscuits, Marque Repère
Goûters moelleux- delimousse- x 6 biscuitsMarque Repère · 175 g8 scansE
Madeleines longues, Marque Repère
Madeleines longuesMarque Repère · 440 g8 scansD
Madeleines coquilles, Marque Repère
Madeleines coquillesMarque Repère · 250 g8 scansD
Gommes Menthe Eucalyptus Sans Sucres, VALDA
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Pain de campagne sans glutenAuchan · 0.26 kg8 scansB
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Pain de mie sans glutenAuchan · 0.4 kg8 scansC
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Brownies chocolatAuchan · 0.24 kg8 scansE
Goûters moelleux fourrés chocolat, Auchan
Goûters moelleux fourrés chocolatAuchan · 0.175 kg8 scansE
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Cuisine D'Orient 12 Dürüm Maxi WrapsAuchan · 1.2 kg8 scansD
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Brossard - biscuit cuillers degustation natureBrossard · 200 g8 scansE
P'ti savane duo abricot, Brossard
P'ti savane duo abricotBrossard · 150 g8 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).