Biscuits sablés · France

Sablés pur beurre coeur framboise

de Lidl · 100 g e

France

Green-ScoreC

473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

29,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20620981

Préfixe GS1206

Additifs7 : E160, E330, E331…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	473 kcal	24 %
Matières grasses	21,7 g	31 %
dont acides gras saturés	14,6 g	73 %
Glucides	63,8 g	25 %
dont sucres	29,0 g	32 %
Protéines	4,7 g	9 %
Sel	0,82 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 22 % fourrage à base de framboise (purée de pommes, sirop de glucose-fructose, 27 % purée de framboises*, stabilisant glycérol, sucre, beurre (lait), arômes, correcteur d'acidité citrates de sodium , acidifiant acide citrique), 21,6 % beurre concentré (beurre (lait), colorant caroténoïdes), sucre, 2,2 % œufs, 1,7% jaunes d'œufs, poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, carbonates d'ammonium , sel, lait écrémé en poudre, arôme, *Soit 5,9 % sur le produit fini,

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPlein air Œufs de poules élevées en plein air Fabriqué en France Fait avec des œufs de poules élevées en plein air Pur beurre

E160Caroténoïdes
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France

Sucres29,0 g · médiane 25,1 g

Acides gras saturés14,6 g · médiane 13,0 g

Sel0,82 g · médiane 0,55 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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