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Données
Additif · Humectant

E420 — Sorbitol · page 112

E420 (Sorbitol) figure dans la liste d’ingrédients de 6 081 produits vendus en France. Fonction : humectant, séquestrant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

6 081produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 26 %E 60 %

4 602 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 081 produits
Énergie389 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel0,25 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 184.1835.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)

Produits

6 081 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 112 sur 127.

Mini Blinis gourmet, Le Traiteur Gourmet
Mini Blinis gourmetLe Traiteur Gourmet · 101 gC
16 mini blinis à la crème fraîche, L'Apéro du Poissonnier
16 mini blinis à la crème fraîcheL'Apéro du Poissonnier · 165 gC
Flori'dark, Daniel Stoffel
Flori'darkDaniel StoffelE
Chocolats, Daniel Stoffel
ChocolatsDaniel Stoffel · 250 gE
Assortiment de Chocolats
Assortiment de Chocolats · 100 gE
Florilege, Daniel Stoffel
FlorilegeDaniel Stoffel
Daniel stoffel, Daniel Stoffel
Daniel stoffelDaniel Stoffel · 225 g
Madeleines pur beurre au miel, Armor Délices
Madeleines pur beurre au mielArmor Délices · 264 gE
La Madeleine d'Armor, Armor Délices
La Madeleine d'ArmorArmor Délices · 528 g (16 madeleines)E
Madeleines, Armor Délices
MadeleinesArmor Délices · 990 gE
MARBLE, DELASHERAS
MARBLEDELASHERAS
M
Mousse au chocolat sur ganache avec cuillereU · 100 gD
Pruneige, DB Chocolats
PruneigeDB Chocolats · 150 gE
Cake au miel et au noix, Apiflor
Cake au miel et au noixApiflor · 300 gD
Citrons confits aux deux chocolats, Saveurs & Chocolats
Citrons confits aux deux chocolatsSaveurs & Chocolats · 150 g
Assortiment de chocolats Maxims, Maxim's
Assortiment de chocolats MaximsMaxim's · 75 gE
Maxim's De Paris Maxim's Schokotrüffel 'marc De Champagne',, Maxim's
Maxim's De Paris Maxim's Schokotrüffel 'marc De Champagne',Maxim's · 140 g
Pain d’épice mirabelle, Clair de Lorraine
Pain d’épice mirabelleClair de Lorraine · 150 gD
Stollen pommes au four, Clair De Lorraine
Stollen pommes au fourClair De Lorraine · 500 g
Macarons, Clair de lorraine
MacaronsClair de lorraine · 250 gE
Macarons aux amandes, Maison Mercier
Macarons aux amandesMaison Mercier · 200 gD
Sablés apéritif au crottin de Chavignol fermier, Mercier
Sablés apéritif au crottin de Chavignol fermierMercier · 150 gD
Ourson guimauve
Ourson guimauve · 120 gE
Les Truffes, Le Chocolat du Patissier
Les TruffesLe Chocolat du Patissier · 150 gE
Coffret Valrhona Par Christian Lacroix 16 Bonbons De Chocolat Noir, Valrhona
Coffret Valrhona Par Christian Lacroix 16 Bonbons De Chocolat NoirValrhona · 155 g
Coffret 16 Chocolats Fins, Valrhona
Coffret 16 Chocolats FinsValrhonaE
B
Bonbons De ChocolatValrhona · 200 gE
Marrons glacés, Inconnue
Marrons glacésInconnueD
16 Chocolats Fins - Noir, Lait & Blanc, Valrhona
16 Chocolats Fins - Noir, Lait & BlancValrhona · 165 gE
Oeufs de paque a deguster, Valrhona
Oeufs de paque a degusterValrhona
F
Fizzy Bandeaux Citriques ColaFizzy
Bandeaux citriques goût Framboise, Fizzy
Bandeaux citriques goût FramboiseFizzy · 300 gE
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkon, Sncf
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkonSncf
C
Chewing gum Sans SucresRicqles · 24 g
P
Puressentiel Respiratoire Gommes AdoucissantesPuressentiel
Protein Crunch Riegel, Vanille, Performance
Protein Crunch Riegel, VanillePerformance
Mini-Stollen, Le Confiseur
Mini-StollenLe Confiseur · 200 g eE
Stollen au Rhum, Le Confiseur
Stollen au RhumLe Confiseur · 500 g eE
P
Palmier au beurreLes RenardisesE
Gaufres Molles, Les Renardises
Gaufres MollesLes Renardises · 125 g eE
Gaufres Molles Poudrées, Les Renardises
Gaufres Molles PoudréesLes Renardises · 125 g eE
Madeleines Pur Beurre Marbrées, Les Renardises
Madeleines Pur Beurre MarbréesLes Renardises · 200 gE
Madeleines pur beurre agrume, Les Renardises
Madeleines pur beurre agrumeLes RenardisesE
Assortiment de bonbons de chocolats, Hédiard
Assortiment de bonbons de chocolatsHédiardE
Chocolats, CHEVALIERS D’ARGOUGES
ChocolatsCHEVALIERS D’ARGOUGES · 145 g
Collection France, Chevaliers D'Argouges
Collection FranceChevaliers D'Argouges · 175 gE
Collection festive, Chevaliers D’argouges
Collection festiveChevaliers D’argouges · 185 gE
Chocolats chevaliers d’argouges, Chevaliers D’argouges
Chocolats chevaliers d’argougesChevaliers D’argougesE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).