Florilege

de Daniel Stoffel

France

519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

37,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3367279997040

Préfixe GS1336 · GS1 France

Additifs17 : E100, E1103, E127…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	519 kcal	26 %
Matières grasses	34,5 g	49 %
dont acides gras saturés	16,3 g	82 %
Glucides	42,5 g	16 %
dont sucres	37,7 g	42 %
Protéines	7,1 g	14 %
Sel	0,11 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel' de vanille, AMANDES, NOISETTES, crème IAT, de sucre inverti, sirop de glucose, sorbitol [E4201, invertase [El 1031, éthanol, conservateur: sorbate de potassium [E2021, raisins, marc de Gewurztraminer, citron vert , miel toutes fleurs, PISTACHE , cerise confite t tequila, café , kirsch, farine de BLE, tournesol, colza, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever [E500ii], émulsifiant: lécithine de tournesol, antioxygène [E3061, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX, dextrose, albumine d'OEUF, fécule de pomme de terre, fèves de cacao torréfiées et concassées, sirop de glucose-fructose, conserva - teurs: sorbate de potassium [2021, ANHYDRIDE SULFUREUX [E2201, correcteur d'acidité: acide citrique [E33011 colorants: curcumine [El 00], bleu brillant FCF [El 331, erythrosine [El 271, arôme naturel d'orange, acidifiant : [E3301 acide citrique, gélifiant : pectine [400iil, antiagglomérant: silicate aluminopo - tassique [E5551, oxyde de fer [El 721, dioxyde de titane [El 711

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E100curcumineColorant
E1103InvertaseStabilisant
E127ÉrythrosineColorant
E133Bleu brillant FCFColorant
E1510Éthanol
E171Oxyde de titaneColorant
E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
E172iiOxyde de fer rougeColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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