Sablés apéritif au crottin de Chavignol fermier, Mercier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks salés · France

Sablés apéritif au crottin de Chavignol fermier

de Mercier · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
419 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3395250003527
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs3 : E407, E420, E450
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3395250003527

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie419 kcal21 %
Matières grasses23,1 g33 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (GLUTEN de blé), BEURRE. OEUFS, poudre d'AMANDES, EMMENTAL, CROTTIN de chavignol 60%, NOISETTES, CREME (épaississant : carraghénanes), sel, sorbitol, levure (E450, E500M). Présence possible de moutarde, poisson, soja et sésame

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 316 produits « snacks salés » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 2,7 g
Sel1,4 g · médiane 1,8 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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