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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 83

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 83 sur 238.

Crêpes Jambon supérieur et Champignons à l'Emmental, La Crêpe de Brocéliande
Crêpes Jambon supérieur et Champignons à l'EmmentalLa Crêpe de Brocéliande · 280 g (x 2)2 scansD
2 ficelles Picardes, La Crêpe de Brocéliande
2 ficelles PicardesLa Crêpe de Brocéliande · 280 g (2 x 140 g)2 scansD
2 Ficelles Picardes - Crêpes au jambon supérieur et champignons à l'emmental, La Crêpe de Brocéliande
2 Ficelles Picardes - Crêpes au jambon supérieur et champignons à l'emmentalLa Crêpe de Brocéliande · 280 g2 scansD
Delice de saint Jacques, Sud Gastronomie
Delice de saint JacquesSud Gastronomie · 80 g2 scans
Crème glacée caramel sale, l'artisan givré
Crème glacée caramel salel'artisan givré · 600ml2 scansE
Lasagne bolognaise au boeuf, Stefano toselli
Lasagne bolognaise au boeufStefano toselli · 1 kg2 scansC
Lasagne chevre epinards, TERBEKE FRANCE
Lasagne chevre epinardsTERBEKE FRANCE · 350 g2 scansC
Fleurette (20 % MG), Très onctueuse, Yoplait
Fleurette (20 % MG), Très onctueuseYoplait · 40 cl2 scansD
Ma dose choco (1,1 % MG) 6 pots, Weight Watchers
Ma dose choco (1,1 % MG) 6 potsWeight Watchers · 330 g (6 * 55 g)2 scansC
Panier de Yoplait (0 % MG, 0 % Sucres ajoutés) - (Cerise, Fraise, Framboise, Mûre) 8 Pots, Panier de Yoplait
Panier de Yoplait (0 % MG, 0 % Sucres ajoutés) - (Cerise, Fraise, Framboise, Mûre) 8 PotsPanier de Yoplait · 1 Kg [2 x (4 x 125 g)]2 scansA
Panier de Yoplait, Fraise, Mûre, Cerise, Pêche, Abricot, Ananas, Yoplait
Panier de Yoplait, Fraise, Mûre, Cerise, Pêche, Abricot, AnanasYoplait · 2 Kg [en 16 pots]2 scansA
PERLE DE LAIT COCO 125Gx12, Yoplait
PERLE DE LAIT COCO 125Gx12Yoplait · 12 pots2 scansC
Dessert lacté au chocolat, Ile gourmande
Dessert lacté au chocolatIle gourmande · 808 g2 scansC
Panier de Yoplait Exotique Mangue, Coco, Ananas, Panier de Yoplait
Panier de Yoplait Exotique Mangue, Coco, AnanasPanier de Yoplait · 1 kg e [2 * (4 * 125 g)]2 scansC
Dessert lacté au chocolat : mousse sur crème dessert, Weight watchers
Dessert lacté au chocolat : mousse sur crème dessertWeight watchers · 400 g2 scansB
Perle de Lait Coco en Fins Éclats, Yoplait
Perle de Lait Coco en Fins ÉclatsYoplait · 1 kg (8 * 125 g)2 scansC
Panier Yoplait Quartiers 0%, Yoplait
Panier Yoplait Quartiers 0%Yoplait · 1 kg2 scansA
Panier de Yoplait 0%, Yoplait
Panier de Yoplait 0%Yoplait · 1kg (2*(4*125g))2 scansA
Yopa ! Nature sur lit de Cerise (0 % MG), Yoplait
Yopa ! Nature sur lit de Cerise (0 % MG)Yoplait · 400 g (4 x 100 g)2 scansA
Panier de Yoplait (0 % MG, 0 % Sucres ajoutés) - (Cerise, Fraise, Framboise, Mûre) 8 Pots, Panier de Yoplait
Panier de Yoplait (0 % MG, 0 % Sucres ajoutés) - (Cerise, Fraise, Framboise, Mûre) 8 PotsPanier de Yoplait · 1 kg [2 x (4 x 125 g)]2 scansA
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorants, Panier 0%
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 500 g2 scansA
Panier de Yoplait Le Crémeux, Panier de Yoplait
Panier de Yoplait Le CrémeuxPanier de Yoplait · 1 kg e (8 * 125 g)2 scansC
Yopa! Fraise, Yopa!
Yopa! FraiseYopa! · 600 g (6 * 100 g)2 scansB
Panier de Yoplait Abricot / Nectarine, Panier de Yoplait
Panier de Yoplait Abricot / NectarinePanier de Yoplait · 500 g (4 * 125 g)2 scansC
Panier de fraise, Yoplait
Panier de fraiseYoplait · 500 g (4 x 125 g)2 scansC
Dessert lacté aux fruits, aromatisé, Panier premium
Dessert lacté aux fruits, aromatiséPanier premium · 250 g2 scansC
Spécialité laitière sucrée aux fruits, aromatisée (enrichie en vitamine D), Calin standard
Spécialité laitière sucrée aux fruits, aromatisée (enrichie en vitamine D)Calin standard · 400 g2 scansC
Yop fruits sensation fraise fondante, Yoplait
Yop fruits sensation fraise fondanteYoplait · 500g2 scansD
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorants, Panier 0%
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 520 g2 scans
Panier de Yoplait, Panier recette classique
Panier de YoplaitPanier recette classique · 1560 g2 scansC
Panier, Panier 0%
PanierPanier 0% · 520 g2 scans
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorants, Panier 0%
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1040 g2 scans
Spécialité végétale fermentée à base de lait de coco, à la Fraise, aromatisée, Panier vegetal
Spécialité végétale fermentée à base de lait de coco, à la Fraise, aromatiséePanier vegetal · 400 g2 scansC
Panier de Yoplait J'aime L'Abricot, Panier 0%
Panier de Yoplait J'aime L'AbricotPanier 0% · 520 g2 scansA
Panier de yoplait, Panier 0%
Panier de yoplaitPanier 0% · 2080 g2 scansA
panier de yoplait, yoplait
panier de yoplaityoplait · 62 scansC
Danette chocolat, Danone
Danette chocolatDanone · 400g (4x100g)2 scansC
Danette Vanille, Danone
Danette VanilleDanone · 4 x 100 g2 scansC
Noix de coco givrées, Chef Dessert
Noix de coco givréesChef Dessert · 330g2 scansD
Cannelloni à la brousse, Colomba
Cannelloni à la brousseColomba2 scansC
Galettes lardons chèvre, Bernard Jarnoux
Galettes lardons chèvreBernard Jarnoux · 280 g2 scansD
2 Galettes de blé noir champignons lardons emmental, Bernard Jarnoux
2 Galettes de blé noir champignons lardons emmentalBernard Jarnoux · 300g2 scansC
Galettes de ble noir garnies tartiflette, Galettes Bertel
Galettes de ble noir garnies tartifletteGalettes Bertel · 2 x 150 g2 scansD
Aligot, MIGUEL
AligotMIGUEL · 0.500 Kg2 scansD
Crème Dessert au Café des Indes, Péchalou
Crème Dessert au Café des IndesPéchalou · 420 g (4 * 105 g)2 scansC
Saucisses au fromage, Saveur Des Mauges
Saucisses au fromageSaveur Des Mauges2 scans
Bouchées de la Tomme de montagne, Lidl
Bouchées de la Tomme de montagneLidl · 180g2 scansD
Pâtes poulet Caesar, La Belle Henriette
Pâtes poulet CaesarLa Belle Henriette2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).