
Dessert lacté au chocolat : mousse sur crème dessert
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 84 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,8 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 11,2 g | 4 % |
| dont sucres | 9,2 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé, Cacao maigre 3.4%, Sucre 3.1%, Chocolat 2% (Sucre, Pâte de cacao), Poudre de LAIT écrémé, CREME, Amidon transformé de maïs, Gélatine, Emulsifiants : Esters LACTIQUES des mono et diglycérides d'acides gras ; Epaississant : Carraghénanes ; Correcteur d'acidité : Carbonates de sodium ; Edulcorants : Acesulfame K, Sucralose. Peut contenir des traces de SOJA.- LAIT D'ORIGINE FRANCE
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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