Galettes de ble noir garnies tartiflette

France

193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3337040000828

Préfixe GS1333 · GS1 France

Additifs3 : E250, E407, E415

AllergènesCéleri, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Farine de sarrasin français

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	193 kcal	10 %
Matières grasses	9,1 g	13 %
dont acides gras saturés	5,1 g	25 %
Glucides	20,3 g	8 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette 53% : farine de blé noir français 47%, eau, sel de Guérande. Garniture 47% CREMEfrançaise 27% (stabilisants carraghénanes), lardons fumés français 22%* (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arômes et arômes de fumée, antioxydant 816, conservateur E250), pommes de terre françaises 22%*, REBLOCHON AOP de Savoie 11%* échalotes, vin blanc (SULFITES), oignons, BEURRE demi sel, fécule de manioc, eau, sel, gomme xanthane, poivre. '0% exprimés sur la garniture. Peut contenir des traces d'œuf, trustacés, poisson, soja, céleri, moutarde, mollusques

Allergène : Céleri Allergène : Poisson Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Porcine Française Farine de sarrasin français

E250Nitrite de sodiumConservateur
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,3 g · médiane 1,0 g

Acides gras saturés5,1 g · médiane 1,9 g

Sel1,0 g · médiane 1,2 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.