
Galettes lardons chèvre
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,5 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 18,4 g | 7 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette 50%: eau, farine de blé noir 33%, sel de Guérande. Pourcentage exprimé sur la galette. Garniture 50%: crème (contient lait) (crème, stabilisant: carraghénanes), lardons cuits fumés au bois de hêtre 30% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage de chèvre affiné 28% (contient lait) (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), eau, amidon modifié de pommes de terre, persil. Pourcentages exprimés sur la garniture. Ne pas congeler. Fabriqué avec de la farine de blé noir et de la viande de porc origine France. Fabriqué dans un atelier qui utilise du blé (gluten) et des œufs
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 février 2026 | 4,10 € | Clichy |
| 18 février 2026 | 3,99 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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