France
Données
Additif · Émulsifiant

E341ii — Phosphate dicalcique

E341ii (Phosphate dicalcique) figure dans la liste d’ingrédients de 170 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

170produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
28,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,29 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 3 %C 9 %D 34 %E 51 %

97 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 170 produits
Énergie384 kcal
Sucres28,9 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel0,29 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1217, 182.8217.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7757-93-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis1 480
France170
Canada52
Allemagne49
Espagne35
Suisse26
Royaume-Uni23
Chili17
Mexique17
Brésil16
Bolivie9
Inde8
Colombie8
Maroc7
Autriche7
Italie7
Singapour6
Argentine5
Belgique5

Produits

170 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.

Kaskys, Tosfrit
KaskysTosfrit · 40g63 scansE
Caotina, Caotina
CaotinaCaotina · 500g38 scans
Caotina noir, Caotina
Caotina noirCaotina · 500g26 scans
Ovomaltine crunchy - tablette, Ovomaltine Crunchy
Ovomaltine crunchy - tabletteOvomaltine Crunchy · 100g24 scansE
Moelleux Fruits des Bois, LU
Moelleux Fruits des BoisLU · 623 scansE
Nestle Milo Choc, Nestlé
Nestle Milo ChocNestlé · 400 g17 scans
Chocolate Chip Soft-Baked Energy Snack Bar, CLIF ZBAR
Chocolate Chip Soft-Baked Energy Snack BarCLIF ZBAR · 36 g (1.27 OZ)15 scansD
Lu Granny Moelleux appel-abrikoos smaak, Lu
Lu Granny Moelleux appel-abrikoos smaakLu · 195g13 scansE
Ovaltine Original Light Add Water Delivered Worldwide Ea, Ovaltine
Ovaltine Original Light Add Water Delivered Worldwide EaOvaltine · 1 x 300g8 scans
OATMEAL RAISIN WALNUT, CLIF
OATMEAL RAISIN WALNUTCLIF · 68 g6 scansD
Yaourt de Savoie, milsa
Yaourt de Savoiemilsa · 6x150g6 scansC
Chocolat carré dégustation 4 variétés, 200g, U
Chocolat carré dégustation 4 variétés, 200gU · 200 g6 scansD
Nestle Milo, Nestlé
Nestle MiloNestlé · 400g6 scans
Kellogg's Nutri-grain Cereal Bar - Strawberry, Nutri-Grain
Kellogg's Nutri-grain Cereal Bar - StrawberryNutri-Grain · 37 g5 scansE
BLUEBERRY ALMOND CRISP, CLIF
BLUEBERRY ALMOND CRISPCLIF · 68g5 scans
Vanilla Almond Builder's Protein Bar, CLIF
Vanilla Almond Builder's Protein BarCLIF · 68 g5 scans
Pâte à Tartiner - Noir Noisette Orange, Le Comptoir de Mathilde
Pâte à Tartiner - Noir Noisette OrangeLe Comptoir de Mathilde · 250 g5 scansE
Perfectil Triple Active For Skin Hair & Nails, Vitabiotics
Perfectil Triple Active For Skin Hair & NailsVitabiotics · 90 comprimés5 scans
GRANY, LU
GRANYLU · 195 g e5 scansE
Nutrigrain, Kellogg's
NutrigrainKellogg's4 scans
100% Whey Poudre De Protéine, 907 G, Crème à La Vanille, Pure Protein
100% Whey Poudre De Protéine, 907 G, Crème à La VanillePure Protein4 scans
Jet gum cerise menthe, JETgum
Jet gum cerise mentheJETgum · 6 x 14 g4 scans
Chocolat mignonettes dégustation 3 variétés noir 70%, noir fève et noir à l'orange 36 carrés - 180g, U
Chocolat mignonettes dégustation 3 variétés noir 70%, noir fève et noir à l'orange 36 carrés - 180gU · 180 g4 scansE
Mini palets citron, La Biscuiterie de Camaret
Mini palets citronLa Biscuiterie de Camaret · 200g4 scansE
daily greens, Huel
daily greensHuel · 255g4 scans
ovo rocks, Ovomaltine
ovo rocksOvomaltine4 scansE
Chocapic Choco Crush, Nestlé
Chocapic Choco CrushNestlé · 360 g4 scansC
Daygum Protex Fragola Gel
Daygum Protex Fragola Gel4 scans
Super moist cake mix, Betty Crocker
Super moist cake mixBetty Crocker · 15.25oz (432g)3 scans
Kellogg's Nutri-grain Soft Baked Mixed Berry, Kellogg's
Kellogg's Nutri-grain Soft Baked Mixed BerryKellogg's · 10.4 oz (296 g)3 scansD
Whey protein Flavor Vanilla cream, Pure Protein
Whey protein Flavor Vanilla creamPure Protein · 16 oz3 scans
Chocolat Noir Poire Amandes, DIPA
Chocolat Noir Poire AmandesDIPA · 100 g e3 scansE
Chocolat noir dégustation poire et éclats d'amandes caramélisés, Franprix
Chocolat noir dégustation poire et éclats d'amandes caramélisésFranprix · 100 g3 scansE
Cordon bleu de Dinde x4, Oriental Viandes
Cordon bleu de Dinde x4Oriental Viandes · 400 g3 scansD
Barre Original Chocolat Fruits rouges, Feed
Barre Original Chocolat Fruits rougesFeed · 100 g3 scansC
Paradis, Marabou
ParadisMarabou · 500 g3 scansE
Pillows Chocolate
Pillows Chocolate3 scans
Nutri grain framboises, Kellogg's
Nutri grain framboisesKellogg's · 37g2 scansE
Crunchy Peanut Butter, clif bar
Crunchy Peanut Butterclif bar · 68 g2 scansD
Chocolate Chip Bar Pack, Clif Bar
Chocolate Chip Bar PackClif Bar · 6 x 68 g2 scansD
M
Millepertuis 233 MG Herbal Actives - 60 Comprimés - Nature's PlusNature's Plus2 scans
Chewing gum sans sucres, JETgum
Chewing gum sans sucresJETgum · 84 g (6 x 14 g)2 scans
Chocolat Noir à la Framboise, Belle France
Chocolat Noir à la FramboiseBelle France · 100 g2 scansE
Cordon Bleu de volaille, Id halal
Cordon Bleu de volailleId halal2 scansD
La Corse Chocolat noir, Figues et Citron, Chocolaterie Monbana
La Corse Chocolat noir, Figues et CitronChocolaterie Monbana · 80 g2 scansE
Mini palets mandarine, Biscuiterie d'Antibes
Mini palets mandarineBiscuiterie d'Antibes · 500g2 scansE
3 Chênes Abs Ultra Burner Protein Saveur Chocolat, Eric Favre
3 Chênes Abs Ultra Burner Protein Saveur ChocolatEric Favre2 scans
Chewing Gum sans Sucre, Sans marque
Chewing Gum sans SucreSans marque · 101,5 g2 scans

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).