Mini palets mandarine

de Biscuiterie d'Antibes · 500g

France

529 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

41,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3488433130063

Préfixe GS1348 · GS1 France

Additifs10 : E1510, E330, E341…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	529 kcal	26 %
Matières grasses	27,0 g	39 %
dont acides gras saturés	16,0 g	80 %
Glucides	64,0 g	25 %
dont sucres	41,0 g	46 %
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre glace, farine de blé, beurre concentré, pépites de mandarine (16,5%) (jus de mandarine (35%), saccharose, pomme, glycérol, fibre d'ananas, gélifiant : E401, arôme, stabilisant : E341ii, correcteur d'acidité : E330), eau, amandes en poudre, blancs d'œufs reconstitués (eau, blancs d'œufs en poudre pasteurisés (blancs d'œufs, correcteur d'acidité : acide citrique)), arôme de mandarine (0,98%) (alcool éthylique, eau, sucre, mélange de préparations et de substances aromatisantes, préparation aromatisante), poudre à lever (émulsifiant : E450 i ; acidifiant : E500 ii ; farine de blé)

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque

E1510Éthanol
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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