Catégorie

Chocolats noirs

3 513 produits de la catégorie « Chocolats noirs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 30,0 g de sucres et 0,02 g de sel.

3 513produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

30,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,02 gsel pour 100 g (médiane)

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 0 %C 1 %D 18 %E 82 %

3 489 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 513 produits

Énergie	555 kcal
Sucres	30,0 g
Acides gras saturés	24,0 g
Sel	0,02 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 3

23 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Auchan chocolat noir 57% framboises 100g
Libellé officiel (français) : anomalie d'étiquetage : allergènes non étiquetés en français (soja et gluten)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 08.06.2026 · date de durabilité minimale · 2027-09-08
Avis officiel ↗
10 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Dessert noir corse 200g
Libellé officiel (français) : rappel d’une tablette de chocolat dessert noir corsé dont l’emballage a été potentiellement utilisé pour le conditionnement d’une tablette dessert praliné et qui contient de ce fait deux ingrédients allergènes non étiquetés : lait et noisette.
Lots et dates indiqués dans l’avis : l21 · date de durabilité minimale · 2026-07-31
Avis officiel ↗DESSERT Noir Corsé
18 mars 2020signaléÉtats-UnisFDA
Allergène non déclaré
Lindt Excellence 85% Cocoa Dark Chocolate Bars, 3.5 oz.(100g)
Libellé officiel (anglais) : Product may contain undeclared milk allergens in amounts that exceed thresholds established by the New York State Department of Agriculture and Markets.
Lots et dates indiqués dans l’avis : Best Before date of 08-31-2020, Lot Code L4809, and UPC Code 0-37466-01645-0
Avis officiel ↗

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.