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Données
Additif · Émulsifiant

E339ii — Phosphate disodique · page 2

E339ii (Phosphate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 264 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, conservateur, séquestrant, stabilisant, épaississant.

264produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
12,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 6 %C 22 %D 32 %E 39 %

191 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 264 produits
Énergie315 kcal
Sucres12,0 g
Acides gras saturés4,8 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.310, 182.1778, 182.6290, 182.6778, 182.8778.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7558-79-4 via Wikidata (CC0)

Produits

264 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 6.

Mille feuilles, Hafner
Mille feuillesHafner · 260 g4 scansD
Mini-Cookies, Aldi
Mini-CookiesAldi · 150 g4 scansE
Instant Hot Chocolate, Galaxy
Instant Hot ChocolateGalaxy4 scans
Cappuccino, Conad
CappuccinoConad · 250 g4 scans
Dulce de leche, La Lechera
Dulce de lecheLa Lechera4 scansE
Leche, Puleva
LechePuleva4 scansC
Samyang cheese buldak spicy ramen, Samyang
Samyang cheese buldak spicy ramenSamyang · 700 g4 scans
Overload, Reese's
OverloadReese's · 42g3 scansE
Gelatin Dessert, Orange, Jell-O
Gelatin Dessert, OrangeJell-O · 3oz3 scans
Banana cream pudding mix, Jell-O
Banana cream pudding mixJell-O · 96g3 scans
Tarte aux Fraises 4/6 personnes, E.Leclerc
Tarte aux Fraises 4/6 personnesE.Leclerc3 scansC
Pain d'épices, Éric Bur
Pain d'épicesÉric Bur · 300 g e3 scansE
Galette des Rois Frangipane au beurre, Brioche Pasquier
Galette des Rois Frangipane au beurreBrioche Pasquier · 400 g3 scansE
Madesquises, K’erwan
MadesquisesK’erwan · 300 g3 scansE
AminA, Novalac
AminANovalac3 scans
Novagest +, NOVALAC
Novagest +NOVALAC · 800 g3 scans
Lait de chèvre Demi Écrémé, Candia
Lait de chèvre Demi ÉcréméCandia · 1 L3 scansB
2 flans, Hafner
2 flansHafner · 300 g3 scansD
Glaces Chocolat, Morane
Glaces ChocolatMorane · 750 ml3 scansD
Pasta'n' sauce mac'n'cheese, Batchelors
Pasta'n' sauce mac'n'cheeseBatchelors3 scansB
Cacao coconut Kaba kakao, Bounty
Cacao coconut Kaba kakaoBounty · 140g3 scans
Cappuccino, Delta
CappuccinoDelta3 scans
Préparation en poudre pour mousse chocolat, Idéal
Préparation en poudre pour mousse chocolatIdéal · 125 g3 scans
Pudding Vanille, Dr. Oetker
Pudding VanilleDr. Oetker · 82g3 scansC
Leche Puleva Max Energia+crecimiento 1L, Puleva
Leche Puleva Max Energia+crecimiento 1LPuleva · 6 l3 scans
Hot chicken flavor ramen Jjajang, SAMYANG
Hot chicken flavor ramen JjajangSAMYANG · 140 g3 scans
Thai jasmine rice snack sour cream & cheddar cheese, Ri-O
Thai jasmine rice snack sour cream & cheddar cheeseRi-O · 55g3 scans
Original macaroni & cheese dinner, original macaroni & cheese, Big Y
Original macaroni & cheese dinner, original macaroni & cheeseBig Y · 206 g2 scansD
Doritos Tortilla Chips Flavored, Nacho Cheese, Doritos
Doritos Tortilla Chips Flavored, Nacho CheeseDoritos2 scansD
Nacho Cheese, Doritos
Nacho CheeseDoritos2 scansC
Wish-bone, Wish-Bone
Wish-boneWish-Bone · 15 fl oz (444 ml)2 scansD
Jell-O, Jell-O
Jell-OJell-O · 6 oz2 scans
Chacharoni Black bean Sauce Ramen, samyang
Chacharoni Black bean Sauce Ramensamyang · 140 g2 scans
Simply steam riced cauliflower, Green Giant
Simply steam riced cauliflowerGreen Giant · 7 oz2 scansA
POTATO SKINS STYLE SNACK CRISPS CHEDDAR & BACON, TGI Fridays
POTATO SKINS STYLE SNACK CRISPS CHEDDAR & BACONTGI Fridays2 scans
Tarte au fraise, Leclerc
Tarte au fraiseLeclerc2 scansC
8 mini chinois, Maitre JEAN PIERRE
8 mini chinoisMaitre JEAN PIERRE2 scansD
Croissant aux abricots, Intermarché
Croissant aux abricotsIntermarché · 200 grs2 scans
Création Dessert Café Gourmand, Lindt
Création Dessert Café GourmandLindt · 193 g2 scansE
Palets chocolat cookies de cacao sans gluten, Gerblé
Palets chocolat cookies de cacao sans glutenGerblé · 160 g (4 x 40 g)2 scansE
8 Mini-tartelettes aux poireaux - 800g, Monique ranou
8 Mini-tartelettes aux poireaux - 800gMonique ranou · 800 g2 scansD
Lait de chèvre 1/2 écrémé stérilisé UHT, LACTEL
Lait de chèvre 1/2 écrémé stérilisé UHTLACTEL · 50cl2 scansB
Pain tortilla x8, La Boulangère
Pain tortilla x8La Boulangère2 scansD
Mille feuille, Plaisir Patissier
Mille feuillePlaisir Patissier2 scans
2 religieuses chocolat, Hafner
2 religieuses chocolatHafner2 scansE
Gâteau Basque à la cerise noire, Haizegoa
Gâteau Basque à la cerise noireHaizegoa · 500 g2 scansE
Advance Bar, Elevation
Advance BarElevation · 6 oz2 scansD
Clovers chips
Clovers chips · 145g2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).