Croissant aux abricots
Préfixe 264 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 966,1 g | 1 380 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 8,7 g | 10 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine deBLE, abricots (en proportion variable) 26%, eau, beurre fin (LAIT) 11%, sucre, levure, OLFS, amidon modifié, sel, gluten deBLE, lact en poudre (LAIT), poudre deLAITécrémé, age traitement de la farine (alpha-amylases, hemicellulases, acide ascorbique), stabilisants (acétate de calcium, diphosphate tetrasodique, phosphate disodique), extrait de carotte, aróne naturel, extrait de curcuma, extrait de paprika.
- E100curcumineColorant
- E1100Amylases
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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