Glaces Chocolat
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 27,3 g | 10 % |
| dont sucres | 26,5 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tonyu (soja bio), sucre, topping de composition végétale (eau, graisse végétale hydrogénée (palme), sucre, stabilisants (E464, E415), émulsifiants (E481, E471i, E435, E 475, E477 E322), régulateurs (E331iii, E339ii), sel, conservateur (E202), arômes, colorant naturel (E160Ai), dextrose, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza)) eau, émulsifiant (E471, E322), sel) conservateur (E200), arôme, colorant (E160 a), vitamine A), poudre de cacao 5%, stabilisant végétal : émulsifiant E471, farine de graine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar,
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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