France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 860

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 860 sur 919.

Tartinable au surimi et gressins à picorer, Brédial
Tartinable au surimi et gressins à picorerBrédial · 270gD
Tartinable au thon (50%), Brédial
Tartinable au thon (50%)Brédial · 500gC
Tartinable au surimi (45%), Brédial
Tartinable au surimi (45%)Brédial · 500gD
Brownie Choco Pépites Chocolat Blanc Sans Gluten, Liothyss Concept
Brownie Choco Pépites Chocolat Blanc Sans GlutenLiothyss Concept · 280 g (8 * 35 g)D
Nectar aux figues, Franprix
Nectar aux figuesFranprixD
M
Muffins AbricotLes Recettes De CelianeE
Tartelettes abricot, Les recettes de Céliane
Tartelettes abricotLes recettes de Céliane · 165 gE
Moelleux Cœur Abricot, Les Recettes de Céliane
Moelleux Cœur AbricotLes Recettes de Céliane · 210 gE
Risotto primavera et son émincé de poulet, Kitchen Diet
Risotto primavera et son émincé de pouletKitchen DietB
Lasagnes végétariennes, Kitchen Diet
Lasagnes végétariennesKitchen DietC
Dessert frais Pomme-Fraise, Kitchendiet
Dessert frais Pomme-FraiseKitchendiet · 400 g
Dessert frais pomme-mirabelle
Dessert frais pomme-mirabelle · 400 gA
Filet de Poulet Rôti aux Légumes & Quinoa Sauce Estragon, Dietbon
Filet de Poulet Rôti aux Légumes & Quinoa Sauce EstragonDietbon · 300 g eA
Pennoni aux légumes de provence et son coulis de tomate, Kitchen Diet
Pennoni aux légumes de provence et son coulis de tomateKitchen Diet · 300 gA
Dos de Cabillaud, crème de saumon fumé et ses artichauts et fèves de soja au pavot bleu, Kitchen Diet
Dos de Cabillaud, crème de saumon fumé et ses artichauts et fèves de soja au pavot bleuKitchen Diet · 270 gA
Cuisse de Lapin rôtie et ses légumes du Sud, Kitchen-Diet
Cuisse de Lapin rôtie et ses légumes du SudKitchen-DietD
Rillette de canard à l'estragon, Kitchen-Diet
Rillette de canard à l'estragonKitchen-Diet · 270 gB
Risotto de Boulgour et ses Légumes, Crème de Chorizo Végétarien, Kitchen-Diet
Risotto de Boulgour et ses Légumes, Crème de Chorizo VégétarienKitchen-Diet · 300 gB
Soupe de lentilles corail , pointe de cumin, Kitchen Diet
Soupe de lentilles corail , pointe de cuminKitchen Diet · 300 gA
Pilaf de quinoa au curcuma, mirepoix de légumes et compotée de tomate, Kitchen-Diet
Pilaf de quinoa au curcuma, mirepoix de légumes et compotée de tomateKitchen-Diet · 280 gA
Noix de Saint Jacques, piquillos aux lardons, sauté de haricots coco & chou-fleur
Noix de Saint Jacques, piquillos aux lardons, sauté de haricots coco & chou-fleur · 270 g
Salade saumon crevettes & boulgour, Dietbon
Salade saumon crevettes & boulgourDietbon · 270 g
ENTREMETS CHOCOLAT MARRON POIRE AUX ÉPICES
ENTREMETS CHOCOLAT MARRON POIRE AUX ÉPICES
I
Insudiet Toplett Goût Orange 6 XInsudietE
La sauce andalouse, Amilcar
La sauce andalouseAmilcar · 500 mlE
Melange de fruits deshydratés aromatisés en cube, Marco
Melange de fruits deshydratés aromatisés en cubeMarco · 360 g
Galette des Rois à la Frangipane, Ty Délice
Galette des Rois à la FrangipaneTy Délice · 500 gE
Gâteau breton framboise, Ty Délice
Gâteau breton framboiseTy Délice · 300 gE
Mini Fourrés Abricot
Mini Fourrés Abricot · 420 gE
Bonbons - bananes sucrées, El Morjane
Bonbons - bananes sucréesEl MorjaneD
Morjane, El Morjane
MorjaneEl Morjane
Tortues gelifiées, El Morjane
Tortues gelifiéesEl Morjane
Coin apéro mélange mexicain
Coin apéro mélange mexicain · 150 gD
Bauletto Chèvre-Citron, Corte Del Gusto
Bauletto Chèvre-CitronCorte Del Gusto · 100 g
Sandwich tomates séchées câpres et seitan, Very Vegy
Sandwich tomates séchées câpres et seitanVery Vegy · 150D
Ballotin de chocolats, De Marlieu
Ballotin de chocolatsDe Marlieu · 500gE
Ice tea pêche, Dada
Ice tea pêcheDada · 33 clD
Salade de fruits au sirop, Bharlev
Salade de fruits au siropBharlev · 3 LB
Yaourt bi couche cerise/cherry, Laitière de Bourgogne
Yaourt bi couche cerise/cherryLaitière de Bourgogne · 125gC
Yaourt bi-couche framboise, Laitière de Bourgogne
Yaourt bi-couche framboiseLaitière de Bourgogne · 125 gC
Coffret Maison Noir et Lait, La Maison du Chocolat
Coffret Maison Noir et LaitLa Maison du ChocolatE
Coffret de bonbons de chocolat noir et lait au champagne, La Maison du Chocolat
Coffret de bonbons de chocolat noir et lait au champagneLa Maison du Chocolat · 230 gE
Poulet crudités, Le délice
Poulet cruditésLe délice · 263 gB
C
Chausson fraiseAux délices du Nord · 180gE
Père Noël Gourmand, Cutie Pie
Père Noël GourmandCutie PieE
Tubes de glaçage, Cutie Pie
Tubes de glaçageCutie Pie · 4 x 20 g
Brochette Happy, S.C. JELO’VE
Brochette HappyS.C. JELO’VE · 75 gE
P
Portugal bebida energeticaAll United Drinks · 250mlE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).