Tartinable au surimi et gressins à picorer, Brédial
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tartinable au surimi et gressins à picorer

de Brédial · 270g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700520501823
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs9 : E1414, E14XX, E160c…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3700520501823

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie364 kcal18 %
Matières grasses26,3 g38 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides25,5 g10 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines6,3 g13 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tartinable au surimi 74 % : Surimi 45 %* [eau, SURIMI (38 %) (chair de POISSON, sucre), amidons (BLE), blanc d'OEUF en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (contient CRUSTACES), colorant : extrait de paprika], mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : E224 (SULFITES)), jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississants : gomme de guar (E412) - gomme xanthane (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], sauce coleslaw [huile de colza, eau, vinaigre, sucre, fromage blanc (10 %) (LAIT), MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium ), jaune d'OEUF, sel, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, colorant : lutéine], ketchup [tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (dont CELERI)]. Gressins 26% : Farine de blé (GLUTEN), huile d'olive, sel marin, levure (Saccharomyces cerevisiae), farine de froment malté (GLUTEN). * Pourcentage exprimé sur la portion. *Pourcentage exprimé sur la portion

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gressins » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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