France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 824

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 824 sur 919.

Le caramel poire, Délifrance
Le caramel poireDélifrance · 285 g
Blinis Cocktails, Blini
Blinis CocktailsBlini · 170 gD
Mezze Méditerrannéen, Blini
Mezze MéditerrannéenBlini · 3 * 75 gD
Blinis Cocktails, Blini
Blinis CocktailsBliniD
6
6 aranciniAtelier Blini · 100gD
Thé infusé glacé, May Tea
Thé infusé glacéMay TeaC
Cheesecake extra citron & sablé, L'atelier Blini
Cheesecake extra citron & sabléL'atelier BliniE
Shumai, L'Atelier blini
ShumaiL'Atelier blini · 100 gC
6
6 Kefta pouletAtelier blini · 90 gD
Houmous extra au basilic, Blini
Houmous extra au basilicBlini · 175 gD
Fanta Manzana, Fanta
Fanta ManzanaFanta · 8 x 250 mlE
Fanta manzana, Fanta
Fanta manzanaFanta · 2 x 250 mlE
R
Royal Soda FraiseRoyal SodaE
R
Royal Soda TonicRoyal SodaE
Limonade, Top
LimonadeTop · 1 lD
2 Maisonnettes de Lutin, Thiriet
2 Maisonnettes de LutinThiriet · 82 g / 170 mlD
Délices façon pavlova, Thiriet
Délices façon pavlovaThiriet · 2D
Volupta façon caffè latte, Thiriet
Volupta façon caffè latteThiriet
Plombières avec des Cubes de Fruits Confits au Kirsch, Thiriet
Plombières avec des Cubes de Fruits Confits au KirschThiriet · 1 L / 580 gD
Grand'saveur Fraise, Thiriet
Grand'saveur FraiseThiriet · 650 gC
Grand saveur sorbet framboise, Thiriet
Grand saveur sorbet framboiseThiriet · 1,625 kgC
plombières avec des cubes de fruits confits au kirsch, Thiriet
plombières avec des cubes de fruits confits au kirschThiriet · 1,45 kgD
Voyage enchanté, Thiriet
Voyage enchantéThiriet · 1050mlE
Buchette aus agrumes, Thiriet
Buchette aus agrumesThiriet
Flocon surprise, Thiriet
Flocon surpriseThiriet
Mini Croustades, Thiriet
Mini CroustadesThiriet · 330 gD
40 petits feuilletés, Thiriet
40 petits feuilletésThirietD
Foret nordique, Thiriet
Foret nordiqueThiriet · 280 g
Mini feuilletes aux fromages, Thiriet
Mini feuilletes aux fromagesThirietD
Pain surprise, THIRIET
Pain surpriseTHIRIET · 250 gD
Pizza Salsiccia, Thiriet
Pizza SalsicciaThiriet · 400gC
Pizza boeuf sauce blanche, Thiriet
Pizza boeuf sauce blancheThirietC
Pizza 4 fromages, Thiriet
Pizza 4 fromagesThirietE
Bagel poulet fromage tomates, Thiriet
Bagel poulet fromage tomatesThirietD
Pâte à Pizza, Thiriet
Pâte à PizzaThirietD
Choco pancakes, Thiriet
Choco pancakesThiriet · 65gD
Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpes, Thiriet
Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpesThiriet
Paillasson de légumes Thiriet, Les Cuisines
Paillasson de légumes ThirietLes Cuisines
Gnocchi à Poêler, Thiriet
Gnocchi à PoêlerThirietC
Nuggets de colin d'Alaska et Mozzarella, Thiriet
Nuggets de colin d'Alaska et MozzarellaThiriet
Alliance de foie gras de canard du sud-ouest, Thiriet
Alliance de foie gras de canard du sud-ouestThiriet · 300gE
Poulet sauce aigre douce et riz basmati, Thiriet
Poulet sauce aigre douce et riz basmatiThiriet
Duo de crevettes croustillantes, Thiriet
Duo de crevettes croustillantesThiriet · 141 g
Pomme de terre garnie savoyarde, Thiriet
Pomme de terre garnie savoyardeThiriet · 360 g
Penne napoletane aux olives et câpres, Thiriet
Penne napoletane aux olives et câpresThiriet · 300 gC
CANNELLONI BOLOGNAISE VOF 1KG, Thiriet
CANNELLONI BOLOGNAISE VOF 1KGThiriet · 1 kgC
Cannelloni a la bolognaise, Thiriet
Cannelloni a la bolognaiseThiriet · 350 gC
Endives au jambon, Thiriet
Endives au jambonThiriet · 350gC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).