
Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpes
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
noix de Saint-Jacques* 41 0%, pomme de terre 29,3% (pomme de terre, eau), eau, préparation au beurre et amar 5,6% (beurre 82%, chapelure (dont farine de blé, gluten de blé, seigle, avoine, blé, épeautre, orge, beurre), amandes sel, poi blanc), beurre, lait demi-écrémé, crème 2,7% (épaississants : carraghénanes), cèpes 2%, échalotes 0,7%, farine de blé, ail, ciboulette, gelée de poisson (gelée de poisson, sel, acidifiant : acide citrique, dextrose), arôme naturel de poivre. Placopecten mage//anicus, origine Canada. Présence éventuelle de crustacés, œuf, soja, céleri, moutarde et sésame.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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