Mini Croustades, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Mini Croustades

de Thiriet · 330 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590801779
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E222, E224…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3292590801779

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, œuf, huile de tournesol, purée de tomates 5,8%, beurre, saucisse de Strasbourg 4,6% (viande et gras de porc (origine UE), eau, sel, protéines de lait, dextrose, stabilisant: diphosphates, arômes naturels, épices, antioxydant: acide citrique, colorants carmins extrait de paprika), emmental râpé 3,5%, olives noires confites dénoyautées 3,1% (eau, olives 1,4%, sel, stabilisant: gluconate ferreux), crème (crème, stabilisant: carraghénanes), amidon de blé, lardon cuit fumé 2,5% (poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant: acide citrique, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), amidon transformé, lait écrémé en poudre, sel, parmesan AOP* râpé 0,8%, carottes, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, champignons de Paris (champignons de Paris, antioxydant: sulfite acide de sodium), poireaux, lactosérum et protéines de lait, poivrons rouges, ail, moutarde de Dijon 0,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), sucre, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon transformé, lait entier en poudre, sel, épaississant: gomme xanthane, poivre, muscade), basilic, poudres à lever: diphosphates carbonates de sodium (dont blé), thym, herbes de Provence (thym, basilic, origan, marjolaine, serpolet, romarin, sarriette), arôme naturel, poivre noir, piment. Présence éventuelle de crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, sésame et mollusques. *Appellation d'Origine Protégée.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 4,2 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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