France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 500

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 500 sur 919.

Pizza crust, Sodebo
Pizza crustSodebo · 600g1 scanD
9 pakoras de légumes, ses
9 pakoras de légumesses · 200g1 scan
Les sirops au sucre de canne - fraise, Oransol
Les sirops au sucre de canne - fraiseOransol · 1 l1 scan
Sirop de Pêche d'Avignon, Eyguebelle
Sirop de Pêche d'AvignonEyguebelle · 70 cl1 scan
Sirop Violette, Eyguebelle
Sirop VioletteEyguebelle · 70 cl1 scan
Eyguebelle - Sirop De Citron Cedrat Tonique 50 CL, Eyguebelle
Eyguebelle - Sirop De Citron Cedrat Tonique 50 CLEyguebelle · 50 cl1 scanE
E
Eyguebelle - Sirop De Citron Soleil 70 CLEyguebelle · 70 cL1 scan
Sirop kiwi, Eyguebelle
Sirop kiwiEyguebelle · 70 cl1 scan
Sirop Cocktail Exotique, Eyguebelle
Sirop Cocktail ExotiqueEyguebelle · 70 cl1 scanD
Sirop pamplemousse goyave, Eyguebelle
Sirop pamplemousse goyaveEyguebelle1 scanE
Sirop de pamplemousse de Méditerranée, Eyguebelle
Sirop de pamplemousse de MéditerranéeEyguebelle · 70 cl1 scan
Sirop de fleur de sureau, Eyguebelle
Sirop de fleur de sureauEyguebelle · 50 cl1 scan
Cake Rocher à la Framboise, Le Ster
Cake Rocher à la FramboiseLe Ster · 37,5 g1 scanD
36 Petits Cakes Rocher aux Pépites de Chocolat, Le Ster
36 Petits Cakes Rocher aux Pépites de ChocolatLe Ster · 1,350 kg1 scanD
Gaufre Liégeoise saveur Chocolat, Paul Rocher
Gaufre Liégeoise saveur ChocolatPaul Rocher · 60 g1 scanE
Moelleux tout chocolat, Le Ster
Moelleux tout chocolatLe Ster · 30 g1 scanE
Moelleux aux pommes, Le Ster
Moelleux aux pommesLe Ster · 241 scanD
Moelleux aux pommes, Le Ster
Moelleux aux pommesLe Ster1 scanD
Cake rocher framboise, Le Ster Le Pâtissier
Cake rocher framboiseLe Ster Le Pâtissier · 1,125 kg1 scanD
Moelleux Tout Chocolat x10 300 g, Le Ster
Moelleux Tout Chocolat x10 300 gLe Ster · 300 g (10 * 30 g)1 scanE
Moelleux Cœur de Caramel, Le Ster
Moelleux Cœur de CaramelLe Ster · 300 g (10 * 30 g)1 scanE
24 Moelleux tout chocolat, Le Ster Le Pâtissier
24 Moelleux tout chocolatLe Ster Le Pâtissier · 720g1 scanE
Madelaine, whaou !
Madelainewhaou !1 scanD
Pimento, Pimento
PimentoPimento · 1000 ml (4 * 250 ml e)1 scanE
Licorne Elsass panaché, Licorne
Licorne Elsass panachéLicorne · 1,65 l1 scan
ENERGY DRINK TAURINE GET IT 25CL, GET-IT
ENERGY DRINK TAURINE GET IT 25CLGET-IT · 250 ml1 scanE
Slash Mango 0,0%
Slash Mango 0,0%1 scanC
Confiture fraise, Les Fermes de Gally
Confiture fraiseLes Fermes de Gally · 255 g1 scanD
Confit d'oignon doux, Maison Andrésy
Confit d'oignon douxMaison Andrésy · 115 g1 scanD
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Lait de cocoLes Petites Parisiennes Confirurières1 scanD
Confiture Fraise baie de goji, Les Petites Parisiennes
Confiture Fraise baie de gojiLes Petites Parisiennes · 270 g1 scanD
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Confiture Abricot/pêcheLes Petites Parisiennes1 scan
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Blanquette de veau et pommes de terreLa Belle Chaurienne1 scanA
Salsifis, Grand jury
SalsifisGrand jury · 400 g (égoutté : 250 g) 425 ml1 scanA
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Blancs de calamar surgelésChefs & nous · 500 g1 scan
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Confiture FraisesGrand Jury · 370 g1 scanD
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Confiture MyrtillesGrand Jury · 370 g1 scanD
Lasagnes bolognaise surgelées, Grand Jury
Lasagnes bolognaise surgeléesGrand Jury · 600 g1 scanC
Gratin d'aubergines surgelé, Grand Jury
Gratin d'aubergines surgeléGrand Jury · 450 g e1 scanC
8 Desserts de Fruits, 3 Pommes, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
8 Desserts de Fruits, 3 PommesCMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 800 g = 2 x (4 x 100 g)1 scanA
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Mélange ExotiqueDestination Saveurs · 250 g e1 scanD
Lasagne a La Bolognaise, Grand Jury
Lasagne a La BolognaiseGrand Jury · 300 g1 scanC
Purée de pommes de terre, Grand Jury
Purée de pommes de terreGrand Jury · 500 g1 scan
Champignons de Paris émincés, Grand Jury
Champignons de Paris émincésGrand Jury · 400 g1 scanA
Sirop de grenadine, Grand Jury
Sirop de grenadineGrand Jury · 75 cl1 scan
Bte 1 / 2 Champignons 1er Choix Grand Jury, Grand Jury
Bte 1 / 2 Champignons 1er Choix Grand JuryGrand Jury · 400 g (230 g égoutté)1 scanA
Tournesol - Tartine - Cuisson douce, Grand Jury
Tournesol - Tartine - Cuisson douceGrand Jury · 500g1 scanC
Palmiers, Grand Jury
PalmiersGrand Jury · 100 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).