France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 501

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 501 sur 919.

Tarte aux Poireaux, Carrefour
Tarte aux PoireauxCarrefour · 260 g (2 x 130 g)1 scanD
Saveur Crème Brûlée & amandes caramélisées, Carrefour
Saveur Crème Brûlée & amandes caraméliséesCarrefour · 504.1 g1 scanD
Pâtes de fruits aromatisées, Carrefour
Pâtes de fruits aromatiséesCarrefour · 375 g1 scanD
Tonic, Carrefour
TonicCarrefour · 1,98 l (6 x 33 cl)1 scanD
Vacherin Vanille Framboise, Carrefour
Vacherin Vanille FramboiseCarrefour · 545,2 g 1,2 l1 scanD
Caramel Avec feuilletage craquant, Carrefour
Caramel Avec feuilletage craquantCarrefour · 333,5 g650 ml1 scanE
Champignons de paris, Carrefour
Champignons de parisCarrefour · 200g1 scanA
Pêches, Carrefour
PêchesCarrefour · 420 g1 scanB
Limonade zero*, Carrefour
Limonade zero*Carrefour · 6 x 33 cl1 scanC
Feuilletés Chèvre à la provençale, Carrefour
Feuilletés Chèvre à la provençaleCarrefour · 200 g1 scanD
Pulp' saveur orangelight, Carrefour
Pulp' saveur orangelightCarrefour · 1,5 l1 scanC
Croq & Moi, Fromage (x 2), Carrefour
Croq & Moi, Fromage (x 2)Carrefour · 200 g1 scanD
12 Mini croustillants, Carrefour
12 Mini croustillantsCarrefour · 180 g1 scan
Tarte Tatin, CARREFOUR FRANCE
Tarte TatinCARREFOUR FRANCE · 600 g1 scanD
2 Vanille Fruits Rouges 2 Vanille Fruits Exotiques, Carrefour
2 Vanille Fruits Rouges 2 Vanille Fruits ExotiquesCarrefour · 310 g1 scanC
2 Cheese burgers, Carrefour
2 Cheese burgersCarrefour · 260 g (2 x 130 g)1 scanD
Poitrine de Porc à la Provençale, Carrefour
Poitrine de Porc à la ProvençaleCarrefour · 0,500 kg1 scanC
Brochettes de porc gourmandes, Chez Carrefour
Brochettes de porc gourmandesChez Carrefour · 300 g1 scanC
Bacon Crisp Burger, Carrefour
Bacon Crisp BurgerCarrefour · 180 g1 scanD
Biscuits croquants avoine et miel NDC, Too Good
Biscuits croquants avoine et miel NDCToo Good · 125 g1 scanD
AUCHAN Noir écorces d'oranges, Auchan
AUCHAN Noir écorces d'orangesAuchan · 0.1 kg1 scanE
Gingembre mariné pour sushi, Pickled Ginger
Gingembre mariné pour sushiPickled Ginger · 150 g1 scan
Oeufs De Lompe Rouges, La Barre
Oeufs De Lompe RougesLa Barre · 100 g1 scanE
Houmous, La Barre
HoumousLa Barre · 200 g1 scanC
N'oubliez pas…, Alsace Biscuits
N'oubliez pas…Alsace Biscuits · 500 g1 scanE
Assortiment de biscuits
Assortiment de biscuits1 scan
Petits Cakes aux Fruits et aux Œufs Frais, Le Guillou
Petits Cakes aux Fruits et aux Œufs FraisLe Guillou · 450 g e1 scanD
Jus De Fruit Brick Helior Raisin, Grappe Juive
Jus De Fruit Brick Helior RaisinGrappe Juive1 scanE
Nectar Multifruits, Helior
Nectar MultifruitsHelior · 1 l1 scanD
Multi enrichi en vitamines B1, B9, B6, C et A, Les Nectars
Multi enrichi en vitamines B1, B9, B6, C et ALes Nectars · 20 cl e1 scanC
A
Açai Myrtille GrenadeNossa1 scanD
Nectar d'orange
Nectar d'orange · 20 cl1 scanC
Pâte brisée, Vitacuire
Pâte briséeVitacuire1 scanD
10 Feuilletés Aux Fromages Toupargel 650 G (10 X 65 G), Toupargel
10 Feuilletés Aux Fromages Toupargel 650 G (10 X 65 G)Toupargel · 650 g (10 x 65 g)1 scanD
Pâtés créole Boeuf, Friagel
Pâtés créole BoeufFriagel · 900 g1 scanD
Feuilleté Jambon Emmental, Toupargel
Feuilleté Jambon EmmentalToupargel · 500 g1 scanD
20 Mini feuilletés saucisses, Sans marque
20 Mini feuilletés saucissesSans marque · 350 g e1 scanD
Feuilletés savoyards, Toupargel
Feuilletés savoyardsToupargel1 scan
Feuilleté aux Fruits de Mer, Toupargel
Feuilleté aux Fruits de MerToupargel · 500 g e1 scanD
6 Feuilletés Lorrains, Toupargel
6 Feuilletés LorrainsToupargel · 600 g1 scanE
Saucisses lentilles, Groupe Casino
Saucisses lentillesGroupe Casino · 840 g1 scanC
Boisson exotique à l'eau de source, Monoprix
Boisson exotique à l'eau de sourceMonoprix · 2 l1 scan
Méli-mélo forestier, Monoprix
Méli-mélo forestierMonoprix · 330g1 scanA
Quebec Soda 6x33cl, Quebec
Quebec Soda 6x33clQuebec · 1980 ml1 scanE
SELECTO Soda 6x33cl, Selecto
SELECTO Soda 6x33clSelecto · 1980 ml1 scanE
Garçon ! Limonade 1.5L PET, Garcon
Garçon ! Limonade 1.5L PETGarcon · 1500 ml1 scanD
Pomme selecto soda, selecto
Pomme selecto sodaselecto · 1,5l1 scanE
Hamoud Limonade 33cl, Hamoud boualem
Hamoud Limonade 33clHamoud boualem · 330 ml1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).