Palmiers, Grand Jury
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · France

Palmiers

de Grand Jury · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
536 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245399213151
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E160ai, E330…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsFabriqué en France
3245399213151

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie536 kcal27 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, margarine (graisse et huile végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : bêta_carotène), sucre, dextrose, sel, protéines de blé, poudre à lever : carbonates de sodium, arôme.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitFabriqué en France
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 218 produits « palmiers » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,95 g · médiane 1,0 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palmiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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