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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 440

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 440 sur 919.

Feuilleté saumon aneth, PREFERRED SELECTION
Feuilleté saumon anethPREFERRED SELECTION · 700 g1 scanD
Campo Largo Grüne Oliven, Gefüllt Mit Pa. .., Baresa
Campo Largo Grüne Oliven, Gefüllt Mit Pa. ..Baresa · 290 g1 scanD
Olijven With Herbs Pot 200 Gram (baresa), Sol&Mar
Olijven With Herbs Pot 200 Gram (baresa)Sol&Mar · 105 g1 scanE
Aceitunas Verdes, Nestlé
Aceitunas VerdesNestlé · 200 g1 scanE
Olives vertes dénoyautées au piment, Sol&Mar
Olives vertes dénoyautées au pimentSol&Mar · 105 g1 scanE
Crudités Thon Oeuf Sauce cocktail, Chef To Go Select
Crudités Thon Oeuf Sauce cocktailChef To Go Select · 250 g1 scanB
Dosentomaten, Villa Gusto
DosentomatenVilla Gusto · 400g1 scanA
Napoli pasta sauce, Villa Gusto
Napoli pasta sauceVilla Gusto1 scanB
Mascarpone, Villa Gusto
MascarponeVilla Gusto1 scanD
Mozzarella, Villa gusto
MozzarellaVilla gusto · 125 g égoutté1 scanC
Mozzarella Halbfett, Nimm's Leicht, Villa gusto
Mozzarella Halbfett, Nimm's LeichtVilla gusto1 scanB
Very Berry gum, HEMA
Very Berry gumHEMA1 scan
Kouglof marbre au cacao maigre
Kouglof marbre au cacao maigre · 500 g1 scanD
Pineapple coated in dark chocolate, Deluxe
Pineapple coated in dark chocolateDeluxe · 200g1 scanE
Butter Thins with cranberry, HEMA
Butter Thins with cranberryHEMA1 scanE
Pom'&Go pomme Allégée en sucres, Vergers Gourmands
Pom'&Go pomme Allégée en sucresVergers Gourmands · 4 x 90 g1 scanA
Moutarde de Dijon au vinaigre fort, Olymp
Moutarde de Dijon au vinaigre fortOlymp1 scanE
Soda Orange, Caffeciao
Soda OrangeCaffeciao1 scan
Sweet Blackberries, HEMA
Sweet BlackberriesHEMA1 scanE
Panna cotta Frutas del Bosque, Milbona
Panna cotta Frutas del BosqueMilbona · 360 g (4 x 90 g)1 scanD
Plein sud Orange, Plein Sud
Plein sud OrangePlein Sud · 2 L1 scanE
Tropical à l'eau de source, Solevita
Tropical à l'eau de sourceSolevita · 2 litres1 scanE
iced tea citron, Lidl
iced tea citronLidl · 2 L1 scanD
Carottes et Céleri, Saladinettes
Carottes et CéleriSaladinettes · 500 g1 scanB
Boulettes aux haricots vetrs, Lidl
Boulettes aux haricots vetrsLidl · 500g1 scanA
Cashews with cheese, HEMA
Cashews with cheeseHEMA1 scanC
Cashews green olive and rosemary, HEMA
Cashews green olive and rosemaryHEMA1 scanD
V
Veggie FalafelNorma1 scan
Cupcake mi, HEMA
Cupcake miHEMA1 scanE
Energy Drink (Freeway), Lidl
Energy Drink (Freeway)Lidl1 scanC
Corazones de alcachofas, Sol&Mar
Corazones de alcachofasSol&Mar · 390 g1 scanC
Pont-L'ÉVÊQUE g.U., Goldora
Pont-L'ÉVÊQUE g.U.Goldora1 scanD
Lebkuchen, Vitasia
LebkuchenVitasia · 250ml1 scanD
Sertésmájas, Dulano
SertésmájasDulano · 250 g1 scanE
Dominosteine Zartbitterschokolade, Goldora
Dominosteine ZartbitterschokoladeGoldora · 250 g1 scanE
Runde Braune Lebkuchen, Ferdinand Wolff
Runde Braune LebkuchenFerdinand Wolff · 200 g1 scanE
Salade de chou blanc, EXCELLENT Buffet
Salade de chou blancEXCELLENT Buffet · 400g1 scanC
Organic wholegrain letter biscuits, HEMA
Organic wholegrain letter biscuitsHEMA · 4 x 20 g1 scanC
Gyros, Lidl
GyrosLidl · 260g1 scan
Oriental Mix, Vitasia
Oriental MixVitasia · 250 g1 scanD
Gauffres fourrées au sirop, HEMA
Gauffres fourrées au siropHEMA · 230 g1 scanE
Bonbons à l'ancienne, HEMA
Bonbons à l'ancienneHEMA1 scanE
Bojar Kren-Karotte, Cremisee
Bojar Kren-KarotteCremisee · 150g1 scanD
Preparado para aliño de ensalada, Kania
Preparado para aliño de ensaladaKania1 scan
Dressing Joghurt Kräuter, Kania
Dressing Joghurt KräuterKania · 1pcs1 scan
Fond de pate à gâteau, Bio Sonne
Fond de pate à gâteauBio Sonne · 300 g1 scanE
Knusper musli, Norma
Knusper musliNorma1 scan
Confiserie, HEMA
ConfiserieHEMA1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).