Fond de pate à gâteau, Bio Sonne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Fond de pate à gâteau

de Bio Sonne · 300 g
FranceAutriche
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
28,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20207359
Préfixe GS1202
Additifs8 : E262, E330, E415…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsBio, Bio européen

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie411 kcal21 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides58,4 g22 %
dont sucres28,6 g32 %
Protéines5,1 g10 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, farine de blé, œuf* entier, huile de colza, amidon de blé, humectant : glycérol ; farine de riz, eau, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras ; correcteur d'acidité : acétates de sodium ; acidifiant : acide citrique ; sel, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane. * issu de poules élevées au sol. Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de lait et de soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaBioBio européen
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres28,6 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 5,8 g
Sel1,5 g · médiane 0,52 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AutricheFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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