Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 589 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 44,4 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Glucides | 28,2 g | 11 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 17,7 g | 35 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NOIX DE CAJOU, LAIT, sel, maltodextrine, dextrine de tapioca, HUILE D'ARACHIDE, extrait de levure, huile de tournesol, arôme naturel, oignon en poudre, épices, ferment, présure, acidifiants E251 E330, colorants E160a E160b E160c.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Noix de cajou » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Noix de cajou » : 3,56 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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