
Pont-L'ÉVÊQUE g.U.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 21,5 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 15,3 g | 77 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 21,5 g | 43 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, chocolat au lait 15 % (sucre, beurre cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de tournesol), fruits à coque 12 % (noisettes, noix, amandes, noix de cajou), persipan (amandes d'abricots 2 %, sucre, sirop de sucre inverti, fécule de pomme de terre), sirop de glucose-fructose, zeste d'orange, humectant: sorbitol; figues séchées, fécule de pomme de terre, protéines de blé, épices (contiennent de la cannelle), farine de riz, sirop de sucre caramélisé, émulsifiant: lécithines poudres à lever: carbonate acide de sodium, carbonates de potassium; purée de pomme, protéines de lait, miel, amidon de maïs cireux, sel, œuf entier (de poules élevées au sol) en poudre, épaississant: pectines; acidifiant: acide citrique.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pont-l'évêque » : 5,35 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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