Kouglof marbre au cacao maigre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Kouglof marbre au cacao maigre

· 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
436 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20164485
Préfixe GS1201
Additifs8 : E262, E262ii, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie436 kcal22 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines6,3 g13 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile de colza, oeuf entier", humectants : glycérol, sorbitols; amidon de blé, cacao maigre en poudre 1 %, lactosérum en poudre, farine fluide (riz, ble), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters de propane - 1,2-diol d'acides gras; poudres à lever : diphosphates, carbona - tes de sodium, sulfate de calcium; correcteur d'acidité : diacétate de sodium; aromes, sel, acidifiant: acide citrique. oeufs de poules élevées au sol.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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