France
Données
Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 316

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 316 sur 373.

Le jambon de Dinan sans sel nitrité, Cochon des Près
Le jambon de Dinan sans sel nitritéCochon des PrèsD
Feuillete de saumon tranche, U
Feuillete de saumon trancheUD
Knacks FE
Knacks FE · 315 gE
Knack super u
Knack super uE
Chipolatas natures, Saveurs de bain de Bretagne
Chipolatas naturesSaveurs de bain de BretagneD
Saucisses natures, Saveurs De Bain De Bretagne
Saucisses naturesSaveurs De Bain De Bretagne
Grattoir bordelais foie gras, Tradition Et Terroir
Grattoir bordelais foie grasTradition Et Terroir · 0.212 kg
Pains au chocolat pur beurre, U
Pains au chocolat pur beurreU · 0.440E
Escalope l'extra tendre, Le Gaulois
Escalope l'extra tendreLe Gaulois · 0,188 kgA
Chair à saucisse
Chair à saucisseD
Chipolatas campagnarde, Saint Sauveur
Chipolatas campagnardeSaint SauveurD
Chipolatas, Saint-Sauveur
ChipolatasSaint-Sauveur · 0,368 kgD
Chipolatas nature, Le Tuyé du Papy Gaby
Chipolatas natureLe Tuyé du Papy Gaby · 432 gE
Saucisse catalane, Pedelhez
Saucisse catalanePedelhezD
Saucisse de Toulouse, Oberti Et Fils
Saucisse de ToulouseOberti Et Fils · 0,336 kgE
Panés de poulet, Le Gaulois
Panés de pouletLe Gaulois · 200 g
Pané façon milanaise Finement citronné, Le Gaulois
Pané façon milanaise Finement citronnéLe GauloisC
Saucisse nature, Charcuterie Des Papes
Saucisse natureCharcuterie Des Papes
Saucisson cheval amylace fumé
Saucisson cheval amylace fuméE
Veritable saucisse de Toulouse, Salaisons De Saint-Sauveur
Veritable saucisse de ToulouseSalaisons De Saint-SauveurD
Cervelas droit Supérieur, Au Fumé Vosgien
Cervelas droit SupérieurAu Fumé Vosgien · 422 gE
Knack supérieure, Au Fumé Vosgien
Knack supérieureAu Fumé Vosgien · 1,438 kgD
KNACK SUPÉRIEURE, Au Fumé Vosgien
KNACK SUPÉRIEUREAu Fumé Vosgien · 1520 gE
Le jambon supérieur, Le Cochon Des Prés
Le jambon supérieurLe Cochon Des PrésD
Saucisse blanche à griller paysanne supérieure ×4, Zentz
Saucisse blanche à griller paysanne supérieure ×4Zentz · 510 gE
Paves de bison, Maitre Jacques
Paves de bisonMaitre JacquesC
Tranches extra-fines de bœuf au poivre, Tendre & Plus
Tranches extra-fines de bœuf au poivreTendre & PlusB
Langue de porc - 3 tranches, Brient SAS
Langue de porc - 3 tranchesBrient SASD
Aiguillettes de veau, Tendriade
Aiguillettes de veauTendriade
Merguez de volaille, Au Fumé Vosgien
Merguez de volailleAu Fumé Vosgien · 0,370 kgD
Filet mignon de dinde aux marrons, Le Gaulois
Filet mignon de dinde aux marronsLe GauloisC
Sandwich filet volaille emmental halal
Sandwich filet volaille emmental halalD
Choucroute garnie, Pierrat
Choucroute garniePierratD
Jarret de Noël avec os
Jarret de Noël avec osD
Pâté au poivre vert, André LOUSSOUARN
Pâté au poivre vertAndré LOUSSOUARN · 182g
Pâté de tête persillé, André Loussouarn
Pâté de tête persilléAndré Loussouarn · 160g
Apple and Blackcurrant squash, Sun Quench
Apple and Blackcurrant squashSun QuenchC
Roti de porc en tranches, Cactus
Roti de porc en tranchesCactus · 0,130 kgC
Sun Quench Double strenghr squash orange, Sun Quench
Sun Quench Double strenghr squash orangeSun QuenchD
Pain complet La Campaniere, Intermarché
Pain complet La CampaniereIntermarchéC
Petits pains grillés, Narvik
Petits pains grillésNarvik · 225 gB
Demi fruit pêche au sirop léger, River
Demi fruit pêche au sirop légerRiver · 12 * 15 clE
4 Suisses Chocolat, Aldi
4 Suisses ChocolatAldi · 360 g (4 * 90 g)D
Pattes d'ours, Aldi
Pattes d'oursAldi · 4 * 90 g (360 g)E
Museau de boeuf vinaigré, Le Tripier Alsacien
Museau de boeuf vinaigréLe Tripier Alsacien
Brioche Tressée aux Pépites de chocolat, Les Pâtissades
Brioche Tressée aux Pépites de chocolatLes Pâtissades · 600 gD
Welsh jambon & cheddar, LA CUISINE DES SAVEURS
Welsh jambon & cheddarLA CUISINE DES SAVEURS · 250 gE
Purée pomme pruneau, Baccara
Purée pomme pruneauBaccara · 100 gA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).