
Saucisse blanche à griller paysanne supérieure ×4
de Zentz · 510 g
France
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2468347042837
Préfixe GS1246
Additifs8 : E250, E300, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française
Préfixe 246 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande de porc, gras de porc, eau, conservateur : E250, dextrose, plantes aromatiques, bouillon de parce naturel, épices et extraits d'épices, émulsifiants: E450 - E451, arôme naturel, acidifiants: E575 - E330 - E331, persil, antioxydants : E300 - E301, boyau de porc.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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