Saucisse nature, Charcuterie Des Papes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse nature

France
NOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2454828046111
Préfixe GS1245
Additifs6 : E120, E262, E262i…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
2454828046111

Préfixe 245 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc (88%). eau. sel. dextrose. acidifiants : citrate de sodium - acetate de sodium. arômes naturels. antioxydants: E300-E301. colorant : E 120. bovau naturel de mouton.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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