Welsh jambon & cheddar
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cheddar 56% [lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques (lait), enzymes coagulantes, colorant : norbixine de roucou - caroténoïdes, agent antiagglomérant : fécule de pomme de terre], bière blonde 23% (eau, malt d'orge, maïs, orge, houblon, extrait de houblon), jambon cuit supérieur 9,6% [jambon de porc (origine : France) 95%, sel, arômes naturels, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], biscotte 9% (farine de blé, sucre, huile de tournesol, levures, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, poivre de cayenne.
- E160Caroténoïdes
- E160bRocouColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.