Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 245

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 18 050 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

18 050produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

16 081 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 050 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

18 050 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 245 sur 377.

Cake marbré au chocolat, Maison Vital Ainé
Cake marbré au chocolatMaison Vital Ainé1 scanD
Champignon de Paris, Blanchaud
Champignon de ParisBlanchaud · 3 x 200 g1 scanA
Champignons de Paris 1er choix entiers, Blanchaud
Champignons de Paris 1er choix entiersBlanchaud · 200 g (105 g égoutté)1 scanA
Le nectar de pêche de vigne, SN COMTOIR RHODANIEN
Le nectar de pêche de vigneSN COMTOIR RHODANIEN · 75 cl1 scanE
Mini maïs, Prosain
Mini maïsProsain · 330 g1 scanD
Cassoulet De Porc 680G, ProSain
Cassoulet De Porc 680GProSain · 680 g1 scanB
Salade Corse, Colomba
Salade CorseColomba · 250 g1 scanC
Saucisse roulée porc et veau, Charcuterie des Flandres
Saucisse roulée porc et veauCharcuterie des Flandres · 0,450 kg1 scanD
Chair Porc & Veau, Charcuterie des Flandres
Chair Porc & VeauCharcuterie des Flandres · 500 g1 scanD
Aligot a la brisure de Truffe Noire, Carrier Restauration
Aligot a la brisure de Truffe NoireCarrier Restauration · 350 g1 scanD
Confiture artisanale pastèque, Miguelgorry
Confiture artisanale pastèqueMiguelgorry · 320 g1 scanD
P
Pain De Mir - Special Foie GrasSt rolan1 scan
Pains hamburger, St Rolan
Pains hamburgerSt Rolan · 61 scanC
Le Carré Nature (maxi format), St Rolan
Le Carré Nature (maxi format)St Rolan1 scanC
Chocolatines/pain aux chocolat, ST ROLAND
Chocolatines/pain aux chocolatST ROLAND1 scan
Gâche Pépite Chocolat, ST ROLAND
Gâche Pépite ChocolatST ROLAND1 scanE
Le lord, St Rolan
Le lordSt Rolan · 41 scanC
mini gâches pépites chocolat, St Roland
mini gâches pépites chocolatSt Roland1 scanE
Pains au Lait St Roland, Saint Rolan
Pains au Lait St RolandSaint Rolan1 scanD
Pain de Mie, St Rolan
Pain de MieSt Rolan · 455 g1 scanC
Mais, De Toulzac
MaisDe Toulzac · 330 g1 scanC
Saucisson sec enrobé au poivre, Montagne Noire
Saucisson sec enrobé au poivreMontagne Noire · 250 g1 scanE
Assiette Raclette Jambon sec-Rosette-Coppa, Montagne Noire
Assiette Raclette Jambon sec-Rosette-CoppaMontagne Noire · 150 g1 scanE
Galette sablée au pruneau, BPA
Galette sablée au pruneauBPA · 480g1 scanE
La galette briochée 350g, BPA
La galette briochée 350gBPA · 350g1 scanE
Galette briochée 450 g avec fève, BPA
Galette briochée 450 g avec fèveBPA · 450g1 scanE
La galette sablée fourrage pruneau, BPA
La galette sablée fourrage pruneauBPA · 480g1 scanE
Galette briochée 230g, BPA
Galette briochée 230gBPA · 230g1 scanE
Pain à la farine complète 350g, Bpa
Pain à la farine complète 350gBpa · 350g1 scanC
Le Pâté abricots 700g, BPA
Le Pâté abricots 700gBPA · 700g1 scanD
La galette sablée fourrage Abricot, BPA
La galette sablée fourrage AbricotBPA · 480g1 scanE
Galette sablée abricot 480g avec fève, BPA
Galette sablée abricot 480g avec fèveBPA · 480g1 scanE
Baguette Bleu-Blanc-Coeur, Boulangers Patissiers Associés
Baguette Bleu-Blanc-CoeurBoulangers Patissiers Associés · 250 g1 scanC
Pâtés abricots individuels 2x160g, BPA
Pâtés abricots individuels 2x160gBPA · 2x160g1 scanD
Pâtés pommes caramel individuels 2x180g, BPA
Pâtés pommes caramel individuels 2x180gBPA · 2x180g1 scanD
Pâté aux pommes caramel individuel 180g, BPA
Pâté aux pommes caramel individuel 180gBPA · 180g1 scanD
Pâté abricots individuel 160g, BPA
Pâté abricots individuel 160gBPA · 160g1 scanD
Brioche de Noël, La pie curieuse
Brioche de NoëlLa pie curieuse · 500 g1 scanE
Pain burger farine 100g sachet de 3, BPA
Pain burger farine 100g sachet de 3BPA · 0.3 kg1 scanD
P
Pain burger graines 85g sachet de 3BPA · 0.255 kg1 scanD
Chipolatas aux herbes artisanales, Saveur des Mauges
Chipolatas aux herbes artisanalesSaveur des Mauges · 0.500 Kg1 scanD
Chipolatas nature
Chipolatas nature1 scanE
Merguez boeuf mouton
Merguez boeuf mouton1 scanE
Rôti cuit x4, Saveurs des mauges
Rôti cuit x4Saveurs des mauges · 144 g1 scanD
Saucisses aux choux et lardons, saveurs des mauges
Saucisses aux choux et lardonssaveurs des mauges · 660g1 scanD
Sauce Antillaise, Dame besson
Sauce AntillaiseDame besson · 170 g1 scanC
Sauce Créoline Originale, Dame Besson
Sauce Créoline OriginaleDame Besson · 570 ml1 scanE
Baguette aux 7 céréales, E.Leclerc
Baguette aux 7 céréalesE.Leclerc1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).