Pains au Lait St Roland, Saint Rolan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

Pains au Lait St Roland

de Saint Rolan
FranceLa Réunion
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
336 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
9,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3338880000566
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs8 : E160a, E160ai, E200…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans huile de palme
3338880000566

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie336 kcal17 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides46,7 g18 %
dont sucres9,8 g11 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (52 %), eau, sucre, huile de colza, beurre, poudre de lait entier, œuf en poudre, gluten de blé, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lactylates de sodium), sel, levure, levain de seigle dévitalisé, correcteur d'acidité (acide acétique), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), farine de fèves, colorant (bêta carotène), épaississant (gomme de cellulose) farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans huile de palme
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 265 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres9,8 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,4 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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