Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 243

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 243 sur 373.

Clermont, 2 saucisses a l'ancienne au sel de guerande, la barquette de 220 grClermont1 scanD

Brochettes campagnardes congelées andouillette et saucisse fumée(sans marque) · 375 g (3 x 125 g)1 scanD

6 merguez clermontClermont · 330 g1 scan

pâté de foie forestierClermont · 210 g1 scan

Pates impériaux aux légumes congelésMarque Coq · 500 g1 scanA

Crevettes panées à la japonaiseCOCK BRAND MARQUE COQ1 scanC

2 rouleaux de printemps crevette sauce sojaTraditions d'Asie · 200 g1 scanC

Saveurs forestières Timbale aux champignonsSaveurs Forestieres · 200 g1 scanA

Quiches saumon poireauxAgis · 300 g1 scanD

8 mini quiches collection l'aperoAgis · 160 g1 scanE

Blanquette de Veau et RizToupargel · 350 g e1 scanC

Bœuf bourguignon et purée de pommes de terreToupargel1 scanC

Emincé de poulet, pâtes aux oeufs et champignonsGRAND FRAIS · 320 g1 scan

Olives VertesSocariz1 scanE

3 Jambon oeuf tomate salade au pain completDaunat · 230 g1 scanC

Pain complet moelleux Thon Tomatedaunat · 125 g1 scanB

Plaisir Vrai! Jambon EmmentalDaunat · 2 * 160 g (320 g)1 scanD

XXL Poulet Kebab Crudités sauce BlancheDaunat · 230 g1 scanC

XXL 3 jambon emmental salade + 1 gratuitDaunat · 320 g (4 sandwichs de 80 g)1 scanD

Pain complet moelleux Jambon mozzarella tomate basilicDaunat · 160 g1 scanD

XXL 3 poulet roti crudités + 1 gratuitDaunat · 320 g (4 sandwichs de 80 g)1 scanC

Cake Jambon OlivesDaunat · 120 g1 scanD

Navettes façon Bretzel Médaillons de Poulet rôti sauce Moutarde à l'AncienneDaunat · 2 * 65 g (130 g)1 scanD

Pocket's Poulet EmmentalDaunat · 65 g1 scanD

Le Club Suédois Poulet Rôti sauce SalsaDaunat · 140 g1 scanC

Ma Salade Bistrot La Campagnade poulet emmental mimolette pâte saladeDaunat · 320 g1 scanC

Ma salade bistrot - Thon oeuf fromageDaunat · 320 g1 scanB

1-2-3 salade poulet citron fèvesDaunat · 260g1 scanC

Love veggie fromages cranberries noixDaunat · 320 g1 scan

Pain surprise au pain polaire SaveursU · 24 toasts soit 400 g1 scanD

Croquant PralinéU · 450 g1 scanE

Olives à la MexicaineU · 250 g1 scanD

Poivrons grillés rouges et jaunes à l'huileU · 159 g1 scanC

Artichauts en quartiers marinésU · 180 g1 scanC

Macarons Caramel, Passion, Fraise et Orange-ChocolatU · 12 unités, 120 g1 scanE

Mise en bouche crevette lait de coco carotte panais et fromage frais SaveursU · x4 soit 160 g1 scan

Préfou pain apéritif tranché au beurre et à l'ail 300gU · 300 g1 scanE

Préfou, pain apéritif tranché tomate et basilic , 300gU · 300 g1 scanD

Pain surprise aux céréales surgelé , x50 - 950gU · 950 g1 scanD

Véritables Knacks d'AlsaceU · 220 g, 4 knacks de 55 g1 scanE

Brioche au saucisson Spécialité Lyonnaise 400gU · 400 g1 scanD

Véritable choucroute garnie d'Alsace cuisinée au RieslingU · 390 g1 scanD

Olives vertes farcies à la pate d'anchoisU · 115 g1 scanD

Olives vertes farcies à la pate d'ail complétées de fines herbesU · 115 g1 scanD

Sauce poivron et aubergineU · 190 g1 scanD

Sauce thon olivesU · 190 g1 scanC

Assortiment de canapés x20 - 175gU · 175 g1 scanC

Préparation à base de vinaigre et de pulpe d'agrumesU · 20 cl1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).