Salade Corse, Colomba
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade Corse

de Colomba · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3336100000419
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs14 : E14XX, E161b, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3336100000419

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides24,5 g9 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines7,4 g15 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes torsadées (semoule de blé dur (gluten), œufs, eau), jambon cuit en dés (13% jambon de porc, eau, dextrose, acidifiant : E325, sel, protéines de sang, arômes stabilisants : E450 et E451, bouillon de porc, sirop de glucose, gélifiant : E407, E410, E415, antioxydants : E316, conservateurs : E250), mayonnaise (huile végétale, eau, vinaigre, jaune d'œuf frais, moutarde de Dijon, (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, sucre, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : E300, antioxydant : E385, colorants : extrait de tagète et de paprika, arômes), emmental en dés (6%), vinaigre de vin (dont œufs, lait, sulfites), ciboulette, sel, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,90 g
Sel0,88 g · médiane 0,70 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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