
Salade Corse
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 24,5 g | 9 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes torsadées (semoule de blé dur (gluten), œufs, eau), jambon cuit en dés (13% jambon de porc, eau, dextrose, acidifiant : E325, sel, protéines de sang, arômes stabilisants : E450 et E451, bouillon de porc, sirop de glucose, gélifiant : E407, E410, E415, antioxydants : E316, conservateurs : E250), mayonnaise (huile végétale, eau, vinaigre, jaune d'œuf frais, moutarde de Dijon, (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, sucre, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : E300, antioxydant : E385, colorants : extrait de tagète et de paprika, arômes), emmental en dés (6%), vinaigre de vin (dont œufs, lait, sulfites), ciboulette, sel, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E161bLutéineColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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