Gâche Pépite Chocolat, ST ROLAND
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâche Pépite Chocolat

de ST ROLAND
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3338880000511
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs8 : E160a, E160ai, E260…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsSans huile de palme
3338880000511

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres15,0 g17 %
Protéines8,7 g17 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (44%), eau, chocolat (12%: sucre, cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme vanille), beurre, sucre, sirop de sucre inverti, crème liquide, oeuf en poudre, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras, lactylates de sodium), sel, gluten de blé, avec de seigle dévitalisé, correcteur d’acidité (acide acétique), conservateurs (propionate de calcium acide sorbique), farine de fèves, farine de seigle malté, arôme vanille, colorant (bêta carotène), farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). contient: gluten, soja, lait, oeuf

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 14,6 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 8,9 g
Sel0,91 g · médiane 0,91 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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