
Sauce poivron et aubergine
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 25,1 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 5,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes grillés 40% (poivrons rouges et jaunes 27,3%, aubergines 11,7%, sel, correcteur d'acidité : E 270, acidifiant : E330, antioxydants : E300 et E224**), huile de tournesol, purée de tomate concentrée , CRÈME, huile d'olive vierge extra, oignons, tomate en poudre, fécule de pomme de terre, sucre, sel, épices et plantes aromatiques (dont basilic 0,1%), ail (dont antioxydant : E220**), correcteurs d'acidité : E270, antioxydant : E300.**contient des SULFITES. Traces éventuelles de d'amandes, de noix, de pistaches, de noix de cajou, de céleri, oeuf, poisson, moutarde, céréales contenant du gluten et soja.
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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