2 rouleaux de printemps crevette sauce soja, Traditions d'Asie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rouleaux de printemps · France

2 rouleaux de printemps crevette sauce soja

de Traditions d'Asie · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
86 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3366760022308
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E160e, E162…
AllergènesCrustacés, Gluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3366760022308

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie86 kcal4 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides18,3 g7 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rouleaux de printemps aux crevettes 2 x 80 g : Galette (eau, tapioca, riz, sel), crevettes 18,7% (crevettes, sel, acidifiants : citrate de sodium - acide citrique - acide lactique - acide acétique - acide tartrique, conservateur : benzoate de sodium, colorants : E160e - E162, édulcorant : saccharines), vermicelle réhydraté (eau, amidon de pois), germes de haricot mungo (germes de haricot mungo, eau, sucre, sel, acidifiant : acide tartrique, antioxydants : acide ascorbique et disulfite de sodium), salade, carottes (carottes, eau, vinaigre d'alcool, sel), menthe douce. Sauce soja 2 x 20 g : Eau, sauce soja 35% (eau, graines de soja, farine de blé, sel), sucre, vinaigre d'alcool, amidon transformé, sel, jus de citron concentré.

Allergène : CrustacésAllergène : GlutenAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160eApocaroténal 8'Colorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « rouleaux de printemps » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel1,8 g · médiane 1,2 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rouleaux de printemps » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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