Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 253

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 253 sur 262.

Carottes râpées, Winny
Carottes râpéesWinny · 500 gA
Chorizo Fort, Winny
Chorizo FortWinny · 250 gE
Gnocchi aux flocons de pomme de terre, Bloc cvba
Gnocchi aux flocons de pomme de terreBloc cvba · 500 g (3 à 4 personnes)C
Matière grasse à tartiner 55%, Winny
Matière grasse à tartiner 55%Winny · 500 gC
Fondant à rouler vert, Hamlet
Fondant à rouler vertHamlet · 250 gB
Fondant à rouler bleu, Hamlet
Fondant à rouler bleuHamlet · 250 gE
Fondant à rouler rose, Hamlet
Fondant à rouler roseHamlet · 250 gE
Fondant à rouler jaune, Hamlet
Fondant à rouler jauneHamlet · 250 gE
Mélange pralinés, Leonidas
Mélange pralinésLeonidas · 230 gE
Carottes persillées, Cactus
Carottes persilléesCactus · 1 kg
Salade de pommes de terre aux lardons, Cactus
Salade de pommes de terre aux lardonsCactusC
Americaine sauce, Adam's
Americaine sauceAdam'sD
Sauce chili thaï, Bee&cee
Sauce chili thaïBee&cee · 500 ml
Spiced meatballs labneh, Foodmaker
Spiced meatballs labnehFoodmaker · 285 gC
C
Cereal Limonadesiroop FramboosCerealC
Vinaigrette Pesto, Risso
Vinaigrette PestoRisso · 750 mlE
Envie de tartine, Weight Watchers
Envie de tartineWeight Watchers · 250 gC
Vinaigrette, VANDEMOORTELE
VinaigretteVANDEMOORTELE · 2LD
7up Lemon White Peach, 7 up
7up Lemon White Peach7 upD
Passion, Gini
PassionGini · 1,5 lE
Gini passion, Gini
Gini passionGini · 33 clD
Topping, Dr. Oetker
ToppingDr. Oetker · 140 gE
Vinaigrette au yaourt frais fines herbes
Vinaigrette au yaourt frais fines herbesC
Carottes rapées, Maitre Olivier
Carottes rapéesMaitre OlivierB
Thon piquant
Thon piquant · 150 gD
Zwarte quinoa, Maitre Olivier
Zwarte quinoaMaitre Olivier
Tartisnack au thon lstao, L'Apéro du Poissonnier
Tartisnack au thon lstaoL'Apéro du Poissonnier · 130 gD
Tartisnack à la truite fumée, L'Apéro du Poissonnier
Tartisnack à la truite fuméeL'Apéro du Poissonnier · 130 gD
Salade de poulet
Salade de poulet · 200 gC
Kip Currysalade, no brand
Kip Currysaladeno brand · 200 gC
Salade de poulet andalouse
Salade de poulet andalouse · 200 gC
Pâte d'amandes 33% Tricolore
Pâte d'amandes 33% Tricolore · 250 gE
Sauce samouraï, Colona
Sauce samouraïColonaE
Tomate ketchup, Colona
Tomate ketchupColona
Sauce Samourai Colona, Colona
Sauce Samourai ColonaColonaE
3
3L Sauce MayonnaisecolonaE
Sauce Blanche, Halal Maiza
Sauce BlancheHalal MaizaD
Mayonnaise, Roma
MayonnaiseRoma · 250 mlE
Sauce Hannibal, Jermayo
Sauce HannibalJermayo
Houmous, Cora
HoumousCora · 150 gC
Houmous piquant
Houmous piquantC
Olives a l ail, Okay
Olives a l ailOkay · 200 g
Tonijncocktail - Cocktail de thon
Tonijncocktail - Cocktail de thon
Poulet black pepper, Delio
Poulet black pepperDelio
Surimi, Delio
SurimiDelioD
Coquille St Jacques à l'Ostendaise, Carrefour
Coquille St Jacques à l'OstendaiseCarrefour · 220 gC
Coquille de Poisson Royal à la Plie, Carrefour
Coquille de Poisson Royal à la PlieCarrefour · 185 gC
Carrefour The Market Roulades de Limande à la Normande 4 Pièces, Carrefour
Carrefour The Market Roulades de Limande à la Normande 4 PiècesCarrefour · 330 gC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).