Salade de poulet
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,2 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet 40% (viande de poulet, eau de cuisson, lactose, protéines de soja, protéines de lait, sel, antioxydant: citrates de sodium, stabilisant: triphosphates, gélifiant: carraghénanes), huile de colza, eau, ceufs de poules élevées au sol, jaune d'oeuf de poules élevées au sol, amidon modifié de mais, vinaigre, sirop de sucre inverti, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), sel, plantes aromatiques et épices, régulateur d'acidité : glucono-delta-lactone, conservateurs: sorbate de potassium, benzoate de sodium, acétates de sodium, lactate de sodium, épaississant: gomme de xanthane. Peut contenir des traces de poisson, céleri, gluten et crustacés.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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