Additif · Conservateur

E200 — Acide sorbique · page 36

E200 (Acide sorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 967 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

1 967produits avec une fiche complète

11 %notés A ou B au Nutri-Score

8,1 gsucres pour 100 g (médiane)

0,87 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 4 %B 6 %C 26 %D 35 %E 27 %

1 716 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 967 produits

Énergie	291 kcal
Sucres	8,1 g
Acides gras saturés	2,1 g
Sel	0,87 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.872, 182.3089.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-44-1 via Wikidata (CC0)

Produits

1 967 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 36 sur 41.

Peperoniring · 125g

GRD.TOAST.SS.CROUTE.PAIN.EPICESJacquet · 350 gD

Pain de mieJacquetC

Lindt Champs-Élysées LaitLindt · 220 gE

Connaisseurs noir sélectionLindt

FondantsLindt · 385 gE

Lindt Champs-elysées FéerieLyndtE

Champs-Élysées Édition LimitéeLindt · 445 gE

Création Caramel à la Pointe de SelLindt · 150g

Nappage chocolat VALENTINE & PATACHOU, flacon deValentine & Patachou · 320 gD

Chocolats Côté NordCémoi · 250 gE

Salade penettes, légumes, mozzarella et speckMéchamment Bon · 300 gC

Salade timbres de carottes, raisins, citron confitMéchamment Bon · 180 g

Salade tomates marinées mozzarella et sauce basilicMéchamment Bon · 180 gC

Madeleines Rondes x6Serebis · 210 gD

Cake marbréSerebis · 230 gD

Tarte au citronSerebis · 400 gD

Tarte a La FraiseSerebisD

Pain de mie céréaleserebis · 500 gA

Pain d'épicesUD

Pain d épices au mielUD

Bagels natureU · 340 g (4 * 85 g)C

Prune séchées moelleusesFranprix · 250 gC

Galette des Rois à la pommeLeader PriceE

Terrine de CanardCarrefourE

Terrine de chevreuil sauvageCarrefour

Terrine de faisan sauvageCarrefour

Terrine de lievre sauvageCarrefour

Ballottine de faisanCarrefourE

Ballottine de canard au portoCarrefour

Ballottine de chevreuilCarrefour

Volaille Farcie et Risotto aux Champignons, Sauce au SauternesPicard · 350 g eC

JoyeuseDaco Bello · 350 g

Assortiment de confiseries DiamantDaco Bello · 500 gD

AriaDACO BELLO · 350 g

Terrine d'oie aux pruneauxLa Table d'Antan · 90 gE

Cake aux Cerises AmarenaBerrou · 370 gE

Cake aux fruits pur beurreBerrou · 500 g eE

Patté poubti d'auvergneJulhes · 200 gD

Tarte des Alpes AbricotL'Alpine · 100 gE

Bouscoutou Marbré au ChocolatMémé Hélène · 375 gD

pâte à sucreFlorensucE

-assortiment fruits secHoly FruitsD

Assortiment de fruits secsDandy · 730 g

Pruneau d agen fourresCoufidouD

Pruneaux d'AgenMon Pruneau · 500 gC

24 Blinis Cocktail, Poivrons Marinés et PiquillosCrêperie Jarnoux · 72 gD

Pain D'épices à La Figuesla Grande Epicerie de Paris · 180 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).